Ngào ngạt hương bưởi mùa xuân

Lê Kết12/02/2024 12:00
Ngào ngạt hương bưởi mùa xuân

Bao giờ cũng vậy, cứ vào dịp đầu năm mới là mưa phùn lất phất rơi. Đó cũng là lúc các vườn bưởi ven thành phố ở quê tôi lại nở hoa, tỏa hương thơm ngào ngạt.

Ngày trước, những cánh đồng ở quê tôi chỉ trồng lúa, ngô, khoai; khi lại vun xới thì trồng đậu và rau màu… còn bưởi chỉ được trồng trong vườn nhà với mỗi hộ vài cây để ăn chơi. Thế nhưng, trong khoảng hơn chục năm trở lại đây, nhận thấy giá trị kinh tế của cây bưởi cao, có thể thu hoạch bền vững nhiều năm sau trồng nên các hộ gia đình đã trồng bưởi đại trà, phổ biến ngoài đồng. Nhiều ruộng lúa, đất bãi bồi ven sông, thậm chí là cả bờ vùng bờ thửa cũng được người dân tận dụng để trồng bưởi thay cho các loại cây khác. Không chỉ làng xã tôi, mà cả một miền quê rộng lớn trong vùng đều trồng bạt ngàn bưởi các loại. Vì vậy, vào dịp cuối năm khi bưởi bước vào mùa chín vàng rực rỡ, hay dịp đầu năm là thời điểm bưởi nở hoa trắng ngần, nó đã tạo ra một bức tranh trải dài trên các cánh đồng, đầy sắc màu và hương thơm, đẹp đến nao lòng…

Khi vào mùa bưởi trổ hoa, đi dưới những tán cây bưởi hay các vườn bưởi rộng mênh mông, bất cứ ai cũng đều thích thú và cảm thấy vô cùng khoan khoái. Những chùm hoa bưởi trắng ngần, bên trong lấp ló nhụy vàng. Hoa bưởi mộc mạc, giản dị, tinh khôi giống như những cô thôn nữ quê tôi. Khi chưa nở, bông bưởi có sắc trắng pha lẫn gân xanh, còn khi hoa bắt đầu bung nở thì có một màu trắng ngần khiến ai cũng đều ngẩn ngơ, xuýt xoa vì… đẹp!

Mùa hoa bưởi qua đi rất nhanh, chỉ chóng vánh trong khoảng hơn chục ngày là hoa bắt đầu tàn để đơm quả cho người trồng một mùa bội thu. Khoảng thời gian hoa bưởi bung nở không chỉ hấp dẫn ong bướm đến hút mật mà còn thu hút nam thanh nữ tú đến "làng bưởi" quê tôi để thưởng ngoạn và chụp ảnh. Ngay cả những người thân của tôi dù bận công việc trên thành phố, nhưng hễ đến mùa hoa bưởi thì họ đều tranh thủ về quê vào dịp cuối tuần để ngắm hoa cho thỏa thích.

Nếu như màu trắng ngần tinh khôi, tuyệt đẹp của các chùm bông bưởi khiến ai cũng phải ngẩn ngơ, các đôi tình nhân thì “… lòng bối rối…” (Hương thầm, lời thơ Phan Thị Thanh Nhàn, nhạc sĩ Vũ Hoàng phổ), thì hương thơm tỏa ra khi bưởi trổ bông mới quyến rũ làm sao! Đúng vậy, khi tới mùa hoa bưởi thì cả không gian rộng lớn quê tôi chẳng khác gì một “lọ nước hoa” khổng lồ, bởi chỗ nào cũng đượm mùi thơm của hoa bưởi.

Hương bưởi ngào ngạt, lan tỏa vào không gian các ngôi nhà trong xóm làng, bay xa ra muôn nơi. Thậm chí cách khu đồng trồng bưởi cả mấy cây số người ta vẫn có thể ngửi thấy hương bưởi thoang thoảng trong gió.

Ngày còn học ở trường làng, bọn trẻ con chúng tôi vẫn thường có trò "ướp" hương bưởi trong khăn mùi xoa hay cặp sách. Chúng tôi ngắt vài chùm hoa bỏ vào trong cặp, túi, ba lô rồi gói, đóng kín lại. Hôm sau khi chúng tôi đi học, hương hoa bưởi vẫn thơm ngào ngạt. Một trò vui nhộn và trở thành kỷ niệm khó quên là khi những bông bưởi rụng xuống (loại bông không đậu quả), lũ trẻ trong xóm chúng tôi thường nhặt rồi dùng kim chỉ xâu lại thành chuỗi đeo cổ, đeo tay hoặc kết vương miện đội đầu khi chơi trò đám cưới giả.

Khi chơi trò này thì "cô dâu" và "chú rể" luôn được tô điểm lộng lẫy bằng nhiều vòng hoa bưởi trên người. Ngoài ra, "chú rể" còn ôm một bông hoa bưởi rồi trao lại cho "cô dâu" lúc sang bên nhà gái đón dâu. Các "thành viên khách mời" dự đám cưới thì mỗi đứa cũng đeo theo một chuỗi hoa bưởi ở tay.

Thời nay, trẻ con ở quê tôi không còn chơi trò đám cưới giả gắn với hoa bưởi nữa. Thế nhưng, với thế hệ chúng tôi, khi mùa hoa bưởi tới, tôi chỉ muốn được quay về thời ấu thơ, dẫu có nghèo khó, vất vả nhưng cuộc sống vô cùng vui nhộn, đáng nhớ; con người ta sống tình cảm, gắn bó tình làng nghĩa xóm.

Tôi vẫn còn nhớ, mỗi mùa hoa bưởi đến, bà và mẹ vẫn thường bỏ hoa vào chung với sả, bồ kết khi nấu nước gội đầu, nước tắm. Thời ấy không có dầu gội, sữa tắm như bây giờ. Thế nhưng, dù là nước tắm mộc mạc với những nguyên liệu cây nhà lá vườn nhưng độ tẩy rửa sạch sẽ và hương thơm của chúng lưu lại rất lâu trên cơ thể, khó có loại mỹ phẩm của thời hiện đại nào sánh kịp.

Ngoài ra, khi bưởi trổ hoa thì cũng là lúc người dân làng tôi thường mang các cánh hoa bưởi đi ướp trà để dùng dần hay đãi khách, làm quà biếu. Trà ướp hoa ngâu, hoa sen, hoa nhài bấy lâu nay đã thành quen, thành phổ biến, nhưng trà hương bưởi lại mang một hương vị rất riêng, khiến những ai từng được thưởng thức khó lòng quên được. Bao năm ấu thơ tôi vẫn thường thấy cha mình luôn nhắc nhở các con nhặt những bông bưởi rụng vào sớm mai, trước lúc mặt trời mọc để ướp trà.

Trà mang ướp cùng là loại trà Thái Nguyên hảo hạng. Các bông hoa bưởi dùng để ướp trà cũng phải là hoa mới nở chúm chím, không được quá lâu, bởi một khi bông hoa bung nở qua mấy ngày thì mùi sẽ không còn đượm, hương thơm không còn nồng nàn nữa.

Hoa bưởi còn được dùng để “nêm” vào món cháo trắng, món chè đậu đỗ khiến món ăn có hương vị thật khó quên.

Ký ức tuổi thơ tôi có màu trắng tinh khôi của hoa bưởi, được “tẩm ướp” bằng mùi hương ngào ngạt của hoa bưởi, cùng với vô vàn những kỷ niệm. Những cây bưởi trong vườn nhà, trên đồng bãi mà cha mẹ đã bỏ mồ hôi, công sức, tiền bạc để vun trồng qua bao năm tháng không chỉ tạo nên các mùa hoa làm đẹp, mà nhờ những vườn bưởi ấy mà cha mẹ có thu nhập để nuôi mấy anh chị em chúng tôi lớn khôn, ăn học nên người.

Giờ đây, mỗi khi tới mùa bưởi trổ bông dịp đầu xuân, dù sống xa quê nhà cả ngàn cây số nhưng tôi vẫn có cảm giác mùi hương bưởi ngào ngạt phảng phất xung quanh mình…

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận
1

Nghe nhạc Trịnh: Vẫn thấy bên đời còn có em

"Vẫn có em bên đời” không chỉ là một bản tình ca, mà còn là một lời tự sự đầy hoài niệm của Trịnh Công Sơn, người nhạc sĩ tài hoa của nền tân nhạc Việt Nam. Giai điệu nhẹ nhàng, ca từ sâu lắng đưa người nghe vào những xúc cảm tinh tế về tình yêu, sự chia xa và những dư âm còn vương trong ký ức.
2

Nhạc sĩ Lư Nhất Vũ qua đời

Nhạc sĩ Lư Nhất Vũ, một trong những cây đại thụ của nền âm nhạc Việt Nam đã tạ thế vào ngày 29.3. Ông đã để lại một di sản âm nhạc vô giá gắn liền với lịch sử văn hóa đất nước.
3

Thể Thiên: Hành trình cách tân nhạc Trịnh Công Sơn

Thể Thiên có một hành trình cách tân nhạc Trịnh vô cùng ấn tượng để khẳng định dấu ấn cá nhân, đã thu hút sự chú ý của công chúng lẫn báo chí quốc tế.
4

Người trẻ hát nhạc Trịnh: Làm mới nhưng vẫn giữ hồn xưa

Nhạc Trịnh dù thể hiện dưới bất cứ hình thức nào thì vẫn giữ nguyên những giá trị cốt lõi của người nhạc sĩ tài hoa.

Cặp vợ chồng Việt mang áo dài đi 'check-in' khắp thế giới

Từ bao đời nay, chiếc áo dài đã trở thành nét đẹp trong văn hóa của người Việt Nam. Chính vì vậy, vào các dịp trang trọng, lễ tết hoặc khi đi du lịch nước ngoài, nhiều người đã chọn áo dài để thấy “tâm hồn quê hương”, tâm hồn người Việt ở đó.

Được về quê ăn tết cùng với bố mẹ là vui sướng nhất

Bao năm nay, trong cuộc mưu sinh còn nhiều khó khăn, phải sống xa cha mẹ, nhưng vợ chồng tôi đều thu xếp đưa con về đón xuân vui Tết. Được ăn tết cùng ông bà, bố mẹ, anh chị, các cháu, đó là niềm vui khôn tả.

Mãn nhãn với màn trình diễn drone trong đêm giao thừa ở Hà Nội

Hàng nghìn chiếc drone cùng những chùm pháo hoa rực rỡ đã mang lại bầu không khí phấn khích cho người dân Hà Nội trong đêm giao thừa.

Những điều thú vị về Tết tây và Tết ta

Tết dương lịch (Tết tây) và Tết âm lịch (Tết ta) đã tồn tại hàng nghìn năm cùng nhân loại. Đằng sau sự hình thành và tồn tại của những cái tết này là biết bao biến cố thăng trầm thú vị.

Văn hóa ngày Tết của người Việt

Tết cổ truyền có ý nghĩa rất lớn đối với người Việt. Đây là dịp lễ quan trọng nhất, thể hiện sự tri ân với tổ tiên, gửi gắm những mong muốn cả vào quá khứ, hiện tại và tương lai.

TP.HCM có 11 điểm bắn pháo hoa dịp Tết Nguyên đán 2024

TP.HCM sẽ bắn pháo hoa tại 11 điểm trong đêm giao thừa để phục vụ người dân vui xuân đón Tết, thời gian bắn pháo hoa kéo dài 15 phút từ thời điểm giao thừa.

Linh vật rồng khắp cả nước: Nơi được khen thần thái, nơi bị chê giống giun

Cận Tết Nguyên đán, linh vật rồng khắp cả nước được các nghệ nhân, thợ thủ công trình làng, thu hút sự quan tâm của cộng đồng.

TP.HCM: Tái hiện sự tích “cá chép hóa Rồng” tại Hội hoa xuân Giáp Thìn 2024

Hình ảnh cá chép vượt vũ môn để hóa Rồng, thể hiện khát vọng một năm mới phát triển, phồn vinh, thịnh vượng sẽ được tái hiện tại Hội hoa xuân TP.HCM Giáp Thìn năm 2024.

Người trẻ hát nhạc Trịnh: Làm mới nhưng vẫn giữ hồn xưa

Giải trí - Tiểu Vũ - 01/04/2025 14:00
Nhạc Trịnh dù thể hiện dưới bất cứ hình thức nào thì vẫn giữ nguyên những giá trị cốt lõi của người nhạc sĩ tài hoa.

Thể Thiên: Hành trình cách tân nhạc Trịnh Công Sơn

Giải trí - Tiểu Vũ - 01/04/2025 13:00
Thể Thiên có một hành trình cách tân nhạc Trịnh vô cùng ấn tượng để khẳng định dấu ấn cá nhân, đã thu hút sự chú ý của công chúng lẫn báo chí quốc tế.

Chàng trai TP.HCM biến bánh kem thành tác phẩm nghệ thuật đẹp đến không nỡ ăn

Phong cách sống - Nhật Thùy - 01/04/2025 12:00
Nhiều chiếc bánh kem của Anh Triết trông như tác phẩm điêu khắc hoàn mỹ, hoặc mô phỏng túi hàng hiệu y như thật, khiến khách hàng luyến tiếc không nỡ ăn.

Gemini lại "vượt mặt" ChatGPT với tính năng mới

Kỹ năng - Tuấn Anh - 01/04/2025 11:00
Gemini AI vừa có một tính năng mới mà ChatGPT chưa thể sánh kịp.

Hội chứng Peter Pan: Phổ biến ở nam giới, có xu hướng ‘nhảy’ từ mối quan hệ này sang mối quan hệ khác trong thời gian ngắn

Phong cách sống - Đinh Anh - 01/04/2025 10:00
Người phụ nữ từng yêu 1 anh chàng mang hội chứng Peter Pan cho biết bản thân thấy mình như một người mẹ chứ không phải là người yêu trong mối quan hệ này.

Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt và cho khán giả tuyệt tác hay nhất 2025

Điện ảnh - Lệ An - 01/04/2025 09:00
Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt đã khép lại, sự khép lại vẹn trọn của một kiếp người.

Sống an vui - Vì sao nỗi buồn ở lại lâu hơn niềm vui?

Từ sách - Phim - TĐ - 01/04/2025 08:00
Bây giờ chúng ta đã hiểu tâm con người rất phức tạp và ta cần biết cách kiểm soát tâm, kiểm soát cường độ của các loại cảm xúc như căng thẳng, lo âu...

Nghe nhạc Trịnh: Vẫn thấy bên đời còn có em

Giải trí - Tiểu Vũ - 31/03/2025 15:00
"Vẫn có em bên đời” không chỉ là một bản tình ca, mà còn là một lời tự sự đầy hoài niệm của Trịnh Công Sơn, người nhạc sĩ tài hoa của nền tân nhạc Việt Nam. Giai điệu nhẹ nhàng, ca từ sâu lắng đưa người nghe vào những xúc cảm tinh tế về tình yêu, sự chia xa và những dư âm còn vương trong ký ức.

Xem Hoàn Châu Cách Cách sau tuổi 30: 10 chân lý cuộc đời từ "huyền thoại tuổi thơ"

Điện ảnh - Đông - 31/03/2025 13:00
Ở ngưỡng 30, cuộc sống không còn là những câu hỏi ngây ngô, mà là hành trình đối diện và thấu hiểu chính mình qua những chân lý giản dị...

ChatGPT tạo ảnh AI theo phong cách Studio Ghibli có vi phạm bản quyền?

Kỹ năng - Sơn Vân - 31/03/2025 12:00
Hình ảnh trí tuệ nhân tạo (AI) bắt chước phong cách tinh tế của Hayao Miyazaki (người sáng lập hãng Studio Ghibli) làm nhiều người thích thú, nhưng ChatGPT đã được huấn luyện những gì để tạo ra chúng?

CEO Hannah Olala thẳng thắn: 'Lấy chồng không sướng hơn thì lấy làm gì?'

Phong cách sống - Ứng Hà Chi - 31/03/2025 10:00
Đừng bắt phụ nữ phải chịu đựng, phải hy sinh, trong khi hôn nhân là của hai người", nữ CEO nhấn mạnh.

Chất Michelle - Đi tìm câu trả lời cho bản sắc của bạn

Từ sách - Phim - Đan Thanh - 31/03/2025 09:00
Bản sắc của bạn là gì? Hãy cùng tìm câu trả lời qua những thông điệp sâu sắc mà cựu Đệ nhất Phu nhân Hoa Kỳ Michelle Obama gửi gắm trong hồi ký "Chất Michelle".

Hiểu quy luật tự nhiên để 'Sống an vui'

Từ sách - Phim - Quìn - 31/03/2025 08:00
Hạnh phúc không phải là một điều gì xa vời hay bí ẩn. Nó đến khi ta hiểu và sống thuận theo quy luật tự nhiên. Một trong những quy luật quan trọng nhất chính là nhân quả – gieo gì, gặt nấy.

DeepSeek ra bản nâng cấp cho mô hình V3, cạnh tranh với ChatGPT

Kỹ năng - Sơn Vân - 30/03/2025 13:00
DeepSeek vừa công bố bản nâng cấp quan trọng cho mô hình ngôn ngữ lớn V3, đẩy mạnh cạnh tranh với các hãng công nghệ hàng đầu Mỹ như OpenAI và Anthropic.
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2019 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.com.vn. Phát triển bởi ONECMS
Thứ 4, 02/04/2025