Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi

29/03/2021 21:00
Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi

Hoá ra đó giờ chúng ta toàn ăn sushi sai cách mà chẳng hề hay biết.

Không chỉ là đặc sản số 1 trong ẩm thực Nhật, sushi giờ còn nổi tiếng khắp bản đồ ẩm thực thế giới, hầu như ai cũng biết đến. Đây là món ăn gồm cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (neta), phổ biến nhất là các loại hải sản như cá ngừ, cá hồi, cá chình, cá thu, tôm, mực, bạch tuộc, các loại ốc và sò biển,… Ngoài nắm cơm bên ngoài, người ta có thể cuộn thêm các loại rong biển, tảo biển hoặc rau.

 Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi, bạn có chắc mình đã thưởng thức món này đúng cách?  - Ảnh 1.

Sushi được xem là niềm tự hào số 1 của ẩm thực Nhật

Mới đây, một nam đầu bếp nhà hàng Nhật đã đăng clip lên TikTok hướng dẫn cách ăn sushi đúng nhất. Theo đó, anh liên tục chỉ ra những lỗi sai phổ biến mà nhiều người Việt mắc phải khi ăn sushi.

 

Nam đầu bếp chỉ ra những sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi (Nguồn: @hoshiphan)

Đầu tiên, ăn sushi là phải cho nguyên miếng vào miệng và thưởng thức thì mới trọn vẹn được vị ngon. Nhiều người Việt có thói quen ăn riêng miếng cá hoặc cơm, cá biệt còn có người… cắn đôi miếng sushi. Theo nam đầu bếp, làm như vậy là không đúng cách.

 Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi, bạn có chắc mình đã thưởng thức món này đúng cách?  - Ảnh 3.

Ăn sushi thì phải cho nguyên miếng vào miệng thì mới thưởng thức được trọn vẹn vị ngon

Tiếp theo, sau khi ăn xong một loại cá hoặc hải sản sống, bạn nên nhai 1 miếng gừng (thường được đính kèm theo phần sushi) để khử vị của miếng hải sản trước, nhờ đó có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của những loại sushi khác. Nhiều người Việt chúng ta còn có thói quen ăn gừng cùng lúc với miếng sushi vì tưởng đâu đó là đồ dùng kèm??!

 Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi, bạn có chắc mình đã thưởng thức món này đúng cách?  - Ảnh 4.

Gừng không phải là đồ dùng kèm cùng lúc với sushi đâu nhé!

Thứ ba, việc cho quá nhiều wasabi (mù tạt) vào nước tương rồi quậy đều lên vừa làm giảm độ cay của wasabi, đồng thời còn làm tăng vị đắng của nước tương. Như vậy, chấm với sushi ăn không còn ngon nữa.

 Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi, bạn có chắc mình đã thưởng thức món này đúng cách?  - Ảnh 5.

Cho quá nhiều wasabi vào nước tương và khuấy đều cũng làm giảm độ ngon của nước chấm

 Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi, bạn có chắc mình đã thưởng thức món này đúng cách?  - Ảnh 6.

Cả việc phết quá nhiều mù tạt lên miếng sushi cũng có thể làm át đi hương vị của các loại đồ sống

Cuối cùng và cũng là lỗi phổ biến nhất: Khi chấm sushi với nước tương thì chỉ nên để phần hải sản nằm bên dưới, như vậy sẽ không làm phần cơm bị vỡ ra. Đúng hơn nữa, bạn phải dùng đầu đũa phết một ít mù tạt lên trên phần thịt rồi cho cả miếng sushi vào mồm thì mới ngon!

 Nam đầu bếp chỉ ra 4 sai lầm cơ bản của người Việt khi ăn sushi, bạn có chắc mình đã thưởng thức món này đúng cách?  - Ảnh 7.

Chấm sushi đúng cách là phải cho phần hải sản nằm bên dưới bạn nhé!

Chúc các bạn từ nay sẽ trở thành những người ăn sushi "đúng điệu" nhất!

Nguồn: @hoshiphan

Doanh nghiệp tiếp thị

 


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Áp dụng 'quy tắc 3 phút' giúp bạn khoẻ mạnh, loại trừ bệnh tật, thảnh thơi sống

Chỉ cần dành ra 3 phút, bạn có thể cải thiện sức khoẻ và tinh thần của mình đáng kể, vậy còn lý do gì mà chúng ta không thử?

Nem chay làm từ bưởi và đu đủ - món lạ ở xứ dừa Bến Tre

Nguyện liệu làm nem chay gồm có bưởi, đu đủ, khế rừng (khế tàu) và gia vị. Nghe giản đơn nhưng làm rất kỳ công, tốn thời gian.

Người thành thạo 15 ngôn ngữ tiết lộ bí kíp làm chủ một thứ tiếng mới

Dịch bệnh COVID-19 dường như nhiều người quan tâm hơn về khả năng làm chủ được một ngôn ngữ mới. Michael Rosen của chương trình Word of Mouth (BBC) đã phỏng vấn người thành thạo 15 ngôn ngữ là Alex Rawlings để tìm hiểu làm cách nào ông có thể làm chủ nhiều ngôn ngữ như thế.

Thạc sĩ giáo dục bật mí lộ trình nuôi dạy con tự lập từ 0 cho đến 18 tuổi, phụ huynh chia sẻ ầm ầm vì quá hữu ích

Theo chị Hồng Liên, bố mẹ nên tự lập một kế hoạch cho việc nuôi dạy con cho đến năm con 18 tuổi, để từ đó, lựa chọn các chương trình giáo dục về học tập, kỹ năng và trải nghiệm phù hợp với mục tiêu của từng nhà.

Cách đọc sách giúp bạn giữ lấy 1% quý giá nhất trong đời

Hãy nghĩ mà xem, bạn đã từng đọc rất nhiều cuốn sách trong đời, thật ra những gì còn đọng lại trong bạn là bao nhiêu? Bạn đã từng trải qua bao chuyện trong đời, thật ra đến lúc này điều bạn còn nhớ nhất là gì? Bạn đã thấy không biết bao nhiêu chuyện đời chuyện người, đến giờ bạn còn nhớ nhất điều gì? Có lẽ, con số đó còn không quá nổi 1% những gì bạn đã nghe, đọc, trải qua.

Muốn học nhanh nhớ lâu hãy "đắm mình" vào nó và thực hành ngay những gì vừa học được

Theo Gladwell – tác giả cuốn sách "Outliers", mỗi người thường cần 10.000 giờ học hỏi để có thể trở thành một chuyên gia. Thật ra thì với phần đông chúng ta không thực sự cần đến 10.000 giờ để học một điều mới. Bởi không phải ai cũng muốn trở thành chuyên gia.

6 lợi ích của thói quen viết mỗi ngày

Tất cả chúng ta đều có thể giãi bày những suy nghĩ của mình lên mặt giấy. Điều đó có nghĩa rằng chúng ta đều là nhà văn, ngay cả khi không biết cách xoay chuyển cốt truyện một cách thuần thục như Tolstoy.

Bệnh rối loạn tâm thần tấn công người trẻ

Lập nhóm tự hành xác, cắt tay rướm máu để giải tỏa nỗi buồn, trút giận lên người khác… là những biểu hiện của rối loạn tâm thần, trầm cảm mà nhiều người trẻ mắc phải nhưng không biết mình mắc bệnh.

Xem Sex Education, tôi học được cách dạy con cực hay

Điện ảnh - Thanh Hương - 14/09/2025 13:00
Bạn hãy thử áp dụng cách dạy con này xem sao.

Ai hay kiểm tra khoá cửa nhiều lần sau khi ra ngoài đích thị mắc chứng rối loạn tâm thần

Kỹ năng - Ứng Hà Chi - 14/09/2025 12:00
Người hay kiểm tra khoá cửa sau khi ra khỏi nhà, không ngừng nghĩ về nó có thể mắc chứng rối loạn lo âu.

Sư phụ của Hoàng Dược Sư là Đoàn Dự hay Hư Trúc: 3 chi tiết trong nguyên tác hé lộ câu trả lời

Thư giãn - Nguyệt Phạm - 14/09/2025 11:00
Hoàng Dược Sư, nhân vật nổi tiếng với võ công cái thế và tài hoa xuất chúng trong tiểu thuyết của Kim Dung, nhưng sư phụ của ông là ai vẫn còn là một bí ẩn.

Cô gái bị ngồi tù vì cắn đứt lưỡi kẻ tấn công tình dục, 61 năm sau sự thật được đưa ra ánh sáng

Truyền cảm hứng - Nguyễn Phượng - 14/09/2025 10:00
79 tuổi, bà lão vui sướng tìm lại được công lý sau 61 năm mang án oan.

"Lọ Lem" thời hiện đại: Mỹ nhân 27 tuổi cưới tỷ phú 89 tuổi, ngờ đâu chỉ mở ra bi kịch

Phong cách sống - Minh Hồng - 14/09/2025 09:00
Câu chuyện của mỹ nhân này trở thành một trong những bi kịch nổi tiếng nhất Hollywood – nơi sắc đẹp và tham vọng không đủ để cứu một người phụ nữ khỏi vòng xoáy của hào quang, đồng tiền và mất mát.

Muôn kiếp nhân sinh - Bạn đang gieo hạt gì cho 9 năm sắp tới?

Từ sách - Phim - Quìn - 14/09/2025 08:00
Bạn có bao giờ tự hỏi: vì sao cùng một độ tuổi, có người thăng tiến nhanh, có người vẫn loay hoay? Vì sao có người yêu một lần là đúng người, có người lại đi qua hết lần đổ vỡ này đến lần khác? Tất cả không chỉ là “may mắn”, mà còn là cách bạn đang gieo mầm cho cuộc đời mình.

Xem Sex Education tôi giật mình: Có những thứ nếu cứ né tránh có ngày con cái gặp nạn

Điện ảnh - Thanh Hương - 13/09/2025 13:00
Tôi đã suy nghĩ rất nhiều về việc này.

Cảnh báo các kịch bản lừa đảo nếu dữ liệu cá nhân tại CIC bị lộ

Kỹ năng - Lê Trai - 13/09/2025 12:00
Công an TPHCM cho rằng, nếu tội phạm có trong tay dữ liệu như số CMND/CCCD, số điện thoại, tài khoản ngân hàng, lịch sử tín dụng... thì các nhóm lừa đảo trực tuyến sẽ có các chiêu thức tinh vi hơn.

"Kiểu hành vi bất hiếu mới" đang lan rộng, cha mẹ đau lòng nhưng khó bắt bẻ

Suy ngẫm - Hiểu Đan - 13/09/2025 10:00
Bạn có đang mắc phải kiểu "bất hiếu" này?

'Tôi đọc người đọc mỗi ngày' - Hành trình gắn kết với bạn đọc qua 40 năm của nhà báo Huỳnh Sơn Phước

Từ sách - Phim - Tuấn Khang – Ảnh: Bảo Hân - 13/09/2025 09:00
"Tôi đọc người đọc mỗi ngày" của nhà báo kỳ cựu Huỳnh Sơn Phước không chỉ là một cuốn sách, mà là một tấm gương phản chiếu tâm hồn độc giả vào từng trang báo, từng dòng tin.

Tịch tịnh - Buông bỏ để trở về với hạnh phúc vốn có

Từ sách - Phim - Quìn - 13/09/2025 08:00
Cuối cùng, con người sẽ nhận ra một sự thật giản dị nhưng sâu xa: trong cuộc đời này, không có gì thật sự để đạt được hay nắm giữ mãi mãi. Tất cả những gì ta vẫn miệt mài tìm kiếm bên ngoài từ thành công, tình yêu cho đến niềm vui chóng vánh đều chỉ là những trải nghiệm thoáng qua.

Xem Sex Education, tôi dạy con bài học bỏ thói kiêu căng và học cách sống như 1 đứa trẻ bình thường!

Điện ảnh - Thanh Hương - 12/09/2025 12:00
Một trải nghiệm nhớ đời đã khiến con phải lắng nghe bài học mẹ kể.

Làm việc với tỷ phú Jeff Bezos trong 15 năm, tôi rút ra được 6 bài học quan trọng

Kỹ năng - Ứng Hà Chi - 12/09/2025 11:00
Những lời khuyên của ông Ethan Evans - lãnh đạo cấp cao tại Amazon sẽ mang lại sự hữu ích cho mọi người.

Đừng chạy theo guồng quay của người khác, cuộc đời mới thật sự có chất lượng

Suy ngẫm - Tích Thành - 12/09/2025 10:00
Chạy theo "đồng hồ xã hội" chỉ khiến bạn kiệt sức trong cuộc đua không có đích đến. Chỉ khi sống đúng nhịp điệu của chính mình, bạn mới tìm được niềm vui và ý nghĩa thật sự của cuộc đời.
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2019 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.com.vn. Phát triển bởi ONECMS
Thứ 2, 15/09/2025