Mẹ tôi là bậc thầy "vượt ngàn chông gai": Cách bà giải quyết vấn đề khiến tôi phục sát đất

Phác Thái Anh12/12/2024 11:00
Mẹ tôi là bậc thầy "vượt ngàn chông gai": Cách bà giải quyết vấn đề khiến tôi phục sát đất

Mọi vấn đề rắc rối của tôi đều được mẹ giải quyết trong phút mốt!

1. Nấu 3 loại cơm cùng lúc

Có một thời gian tôi giảm cân nên mỗi ngày phải ăn cơm gạo lứt và ngũ cốc, nhưng gia đình chỉ quen ăn cơm trắng. Do đó, tôi buộc phải nấu trước khẩu phần ăn của mình. Có lúc sẽ nấu đồng thời ở 2 nồi khác nhau, có lúc sẽ nấu cơm của tôi trước rồi mới nấu cơm cho cả nhà.

Điều này khá phiền phức vì tốn thời gian và tốn công dọn dẹp. Cho đến 1 ngày, mẹ thấy tôi loay hoay trong bếp mới "buông nhẹ" 1 câu: Sao phải phức tạp thế? Sao con không dùng thêm hộp thủy tinh để nấu cùng lúc?

Khi ấy tôi mới chợt nhận ra quả là kinh nghiệm sống của mình không thể nào phong phú bằng mẹ. Tôi làm theo lời gợi ý của mẹ và thấy điều này thực sự rất tiện lợi. Vì tôi ăn khá ít nên chỉ cần 2 hộp thủy tinh nhỏ dùng để đựng gạo lứt và ngũ cốc là vừa vặn cho khẩu phần ăn 1 bữa. Với cách làm này, dù nấu trong một nồi cơm nhưng vẫn có thể làm vừa lòng khẩu vị của tất cả thành viên. 

Mẹ tôi là bậc thầy
Mẹ tôi là bậc thầy
 

Nếu bạn muốn áp dụng theo, cần lưu ý sử dụng hộp đựng có chất liệu thủy tinh chịu nhiệt tốt, tránh dùng inox hoặc nhựa!

2. Rửa chuối

Mỗi lần mua chuối, tôi có thói quen mua số lượng nhiều, ăn cả tuần trời cũng không hết. Mà chuối vốn là loại quả chỉ cần để vài ngày là nó sẽ bắt đầu chín "quá đà" và dần chuyển màu đen, trông khá mất thẩm mỹ.

Mãi sau này tôi mới học được 1 mẹo hay của mẹ, đó là khi mua chuối về thì đem đi rửa sạch. Điều này có tác dụng làm sạch hiệu quả các loại thuốc kích thích chuối chín còn sót lại trên bề mặt vỏ chuối. 

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Sau đó chỉ cần lau khô và dùng giấy ướt quấn quanh phần cuống để hạn chế sự phát tán của ethylene trong chuối. Áp dụng cách này sẽ giúp chuối tươi lâu thêm khoảng một tuần, thực sự quá thần kỳ!

Mẹ tôi là bậc thầy
 

3. Quét dầu vào bát khi hấp trứng

Món trứng hấp vừa ngon vừa dễ nấu, nhưng có 1 nhược điểm là cực khó vệ sinh vì miếng trứng sẽ dính chặt vào thành bát, khó có thể rửa sạch ngay mà cần ngâm nước mấy tiếng đồng hồ. 

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Với IQ "đỉnh nóc", mẹ đã hướng dẫn tôi 1 cách hay để giải quyết vấn đề "nan giải". Chẳng có gì khó khăn cả, chỉ cần quét 1 lớp dầu mỏng xung quanh thành bát, sau đó cho trứng vào như bình thường rồi đem đi hấp. Chính nhờ lớp dầu mỏng tạo sự trơn trượt nên trứng không thể dính vào miệng bát, giúp công đoạn lau chùi trở nên nhàn nhã vô cùng.

Mẹ tôi là bậc thầy
 

4. Lót màng bọc thực phẩm vào hộp chứa dầu của máy hút mùi

Với kinh nghiệm 25 năm đứng bếp, mẹ tôi sở hữu 1 kho tàng mẹo nhà bếp cực hay ho và tiện lợi. Mẹ cũng là người dạy tôi lót thêm 1 miếng màng bọc thực phẩm dưới đáy hộp chứa dầu của lò vi sóng. Bằng cách này, mỗi lần dọn dẹp chỉ cần tháo lớp màng ra, dầu mỡ cũng theo đó mà được loại bỏ, tiết kiệm rất nhiều thời gian vệ sinh thiết bị.

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Để nhân đôi hiệu quả, mẹ tôi gợi ý có thể kết hợp lót thêm lớp giấy ăn dày dặn để giảm tối đa tình trạng dầu mỡ bị tràn ra ngoài. Mỗi lần vệ sinh lò vi sóng, thú thật tôi thích nhất công đoạn "lột" miếng màng bọc.

Mẹ tôi là bậc thầy
 

5. Tự giặt sạch áo khoác

Áo khoác vừa to vừa nặng, mỗi lần giặt giũ là 1 lần khổ sở. Thế là tôi lại 1 lần nữa được mẹ mách mẹo hay, đó là tự giặt áo khoác với 4 bước đơn giản. Đầu tiên là treo áo khoác thẳng thớm trên móc, sau đó dùng vòi sen xịt nhẹ nước lạnh lên bề mặt áo. Ở những chỗ có vết bẩn thì thoa dùng dịch làm sạch rồi dùng bản chải nhẹ nhàng chải theo chiều dọc. Cuối cùng là xả lại với nước sạch và phơi khô tự nhiên trong môi trường thoáng đãng. 

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Chỉ cần làm theo cách này là áo khoác to dày đến đâu cũng được làm sạch hiệu quả. Khi áo khô, nếu xuất hiện nếp nhăn thì chỉ cần dùng thêm máy là hơi nước để là áo phẳng phiu.

6. Dùng mặt sau của thìa để múc gia vị

Mỗi lần dùng thìa múc gia vị dạng đặc, tôi cảm thấy vô cùng bất tiện vì gia vị thường dính chặt vào thìa, có khi còn phải dùng đũa để gạt ra.

Thế là mẹ "biểu diễn" cho tôi xem, mất chưa đến 3 giây đã có thể múc gia vị 1 cách dễ dàng, chỉ bằng cách dùng mặt sau của thìa. Vì mặt sau có thiết kế cong nên gia vị khi được múc ra có thể dễ dàng quẹt lên bánh mì hoặc quẹt vào bát đĩa, đảm bảo không bị bám dính trên thìa. Cách này quá đơn giản và tiện lợi, tôi thực sự bái phục mẹ tôi!

Mẹ tôi là bậc thầy
Mẹ tôi là bậc thầy
 

Nguồn: Toutiao


Gửi bình luận
(0) Bình luận
1

6 món đồ tưởng hiện đại nhưng lại "hại điện": Tỉ lệ hối hận sau khi mua bằng 100%

Mặc dù mỗi thiết bị gia dụng đều có giá trị sử dụng nhưng không phải món nào cũng đáng để đầu tư.
2

Vì sao Google Maps không chỉ đường ngắn nhất mà lại chỉ đường vòng, đây là lý do!

Đôi khi nhập địa chỉ cần đến trên Google Maps, bạn sẽ nhận được kết quả là một tuyến đường xa hơn thay vì đường ngắn nhất. Đây là thắc mắc của rất nhiều người, nhưng hóa ra điều bất thường này có nguyên nhân cả đấy.
3

Lo ngại TikTok bị cấm ở Mỹ, người dùng đổ xô tải app 'bản sao': Xiaohongshu

Đây một ứng dụng truyền thông xã hội phổ biến ở Trung Quốc nhưng ít được biết đến bên ngoài đất nước.
4

Cách theo dõi tình hình kẹt xe online, tìm đường đi GALA WeChoice Awards 2024 nhanh hết cỡ!

Tình trạng kẹt xe, ùn tắc ở TP.HCM thường xuyên xảy ra, nhất là trong các dịp lễ lớn, giờ cao điểm. Ứng dụng này có thể giúp bạn biết được đâu là các cung đường đông phương tiện, tránh được tình trạng kẹt xe.
5

IQ "âm vô cực" khiến tôi đã trách oan 5 món đồ dùng quen thuộc

Hôm nay, hãy cùng tôi điểm qua một số món đồ quen thuộc trong cuộc sống mà sau hơn 30 năm, tôi mới nhận ra mình đã luôn dùng sai cách.

Giờ mới biết công dụng của 6 thiết kế này, tôi tự trách IQ mình thấp

Thì ra nhà sản xuất không có lỗi, lỗi ở người dùng vô tâm, mà tôi chính là ví dụ điển hình.

Những công cụ tìm kiếm Internet tích hợp AI miễn phí để thay thế Google

Thay vì sử dụng Google hay Bing, người dùng có thể nhờ đến các công cụ trí tuệ nhân tạo miễn phí dưới đây để tìm kiếm thông tin trên Internet thuận tiện và dễ dàng hơn.

Máy sấy tóc có thể "thổi bay" 7 vấn đề sức khoẻ này mà trước nay rất ít người biết

Máy sấy tóc không chỉ sử dụng làm khô tóc mà có thể làm giảm triệu chứng của một số vấn đề sức khoẻ.

TikTok siết hiệu ứng làm đẹp: Bảo vệ tâm lý người trẻ trước tiêu chuẩn ‘vẻ đẹp ảo’

TikTok, nền tảng mạng xã hội video phổ biến nhất hiện nay, đang thực hiện những bước đi quan trọng nhằm hạn chế các bộ lọc làm đẹp cho người dùng dưới 18 tuổi.

Mẹ tôi - một phụ nữ trung niên ít học nhưng lại là "bậc thầy" kỹ năng sống

Nếu kỹ năng sống là một môn học, chắc chắn mẹ tôi là người đứng trên bục giảng.

Trend mới nổi "Chill guy" - “Chàng trai thư giãn” có gì khiến dân mạng rần rần chia sẻ?

Chill guy meme (meme chàng trai thư giãn) là trend hot nhất vài ngày qua trên mạng xã hội.

Cách chúng ta tương tác với chatbot AI đang thay đổi

Chatbot AI thế hệ mới đang biến đổi cách thức làm việc truyền thống và nổi lên nhiều tranh luận về rủi ro và tiềm năng.

Tự do - Như chim tung cánh: Đi tìm chìa khóa của tự do thực thụ

Với những chia sẻ đầy khai mở, cuốn sách “Tự do – Như chim tung cánh” giúp người đọc xác định những trở ngại đối với tự do của họ, có thể do hoàn cảnh hoặc do bản thân họ tự áp đặt, tìm thấy lòng dũng cảm để thành thật với chính mình.

5 câu nói người EQ cao không bao giờ "treo" cửa miệng

Kỹ năng - Đông - 18/01/2025 12:00
Đây chính là "bí quyết" giúp người EQ cao luôn được lòng mọi người.

Cùng bị đánh lén, vì sao Trương Tam Phong và Vô Danh Thần Tăng phản ứng trái ngược?

Thư giãn - Chi Chi - 18/01/2025 11:00
Liệu sự khác biệt này của Trương Tam Phong và Vô Danh Thần Tăng có đến từ thực lực hay còn nguyên nhân nào khác?

Vì sao ông chủ shop không nhận cậu bé xin việc để mua quà sinh nhật cho em?

Truyền cảm hứng - Nguyễn Duy - 18/01/2025 10:00
Cậu bé học lớp 6 ở xã Nghi Phong, thành phố Vinh (Nghệ An) đạp xe ra phố, vào một shop (cửa hàng) thời trang xin việc. Hành động đẹp của ông chủ sau đó khiến câu chuyện cuối năm kết lại ấm áp.

Từng chê bai phim Sex Education, tôi bật ngửa về cách dạy con sai lầm của mình

Từ sách - Phim - Mỹ Hạnh - 18/01/2025 09:00
Tin nhắn chỉ vỏn vẹn 3 từ của con trai nhưng khiến tôi thao thức cả đêm.

Tự do - Như chim tung cánh: Đi tìm chìa khóa của tự do thực thụ

Từ sách - Phim - Đan Thanh - 18/01/2025 08:00
Với những chia sẻ đầy khai mở, cuốn sách “Tự do – Như chim tung cánh” giúp người đọc xác định những trở ngại đối với tự do của họ, có thể do hoàn cảnh hoặc do bản thân họ tự áp đặt, tìm thấy lòng dũng cảm để thành thật với chính mình.

Không nên chia sẻ quá nhiều với chatbot AI

Kỹ năng - PL - 17/01/2025 12:00
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người dùng không nên chia sẻ quá nhiều thông tin với chatbot AI, đặc biệt là những dữ liệu riêng tư.

Vì sao Giang Nam Thất Quái mất 10 năm không bằng Hồng Thất Công dạy Quách Tĩnh chỉ 1 tháng?

Thư giãn - Nguyệt Phạm - 17/01/2025 11:00
Vì sao 10 năm khổ luyện cùng Giang Nam Thất Quái lại không hiệu quả bằng 1 tháng học nghệ với Hồng Thất Công?

Nhiều người Việt trẻ lướt mạng xã hội hơn 3 giờ mỗi ngày

Phong cách sống - Ngọc Hiền - 17/01/2025 10:00
Báo cáo "Cuộc sống số của người Việt Nam" của Q&Me cho thấy, có đến 51% người trẻ trong độ tuổi 18 - 29 tuổi dành trên 3 giờ mỗi ngày để sử dụng mạng xã hội.

Trong 'Tây Du Ký' 4 đồ đệ của Đường Tăng đều phạm luật trời vì sao Bồ Tát vẫn chọn?

Từ sách - Phim - Tùng Lâm - 17/01/2025 09:00
Trong "Tây Du Ký", Đường Tăng đã thu nhận 4 đệ tử. Cả 4 người này đều phạm luật trời và được Quan Âm "chỉ điểm" trước khi theo Đường Tăng đi thỉnh kinh.

Sếp tồi - 3 cách để bạn không còn cảm thấy vội vã, hối hả mỗi dịp cuối năm

Từ sách - Phim - TĐ - 17/01/2025 08:00
Bạn có thấy gần cuối năm và lịch làm việc của bạn không một khoảng trống?  Cuối tuần rồi mà bạn vẫn không được nghỉ ngơi? Bạn có cảm thấy áp lực khi phải hoàn tất mọi việc trước khi kết thúc năm không?

Lo ngại TikTok bị cấm ở Mỹ, người dùng đổ xô tải app 'bản sao': Xiaohongshu

Kỹ năng - Vũ Anh - 16/01/2025 12:00
Đây một ứng dụng truyền thông xã hội phổ biến ở Trung Quốc nhưng ít được biết đến bên ngoài đất nước.

Nhà khoa học cấp cao Nvidia ngỡ ngàng vì video robot hình người của Engine AI

Thư giãn - Sơn Vân - 16/01/2025 11:00
Engine AI hy vọng tận dụng được sự quan tâm với các robot hình người của mình bằng cách giảm giá trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt tại Trung Quốc.

Nguyên tắc dụng quân của Sếp giỏi: Trọng ‘Nhân tài’ - không cần tìm ‘Nô tài’

Suy ngẫm - Diệu Đan - 16/01/2025 10:00
Nhìn chung, ở nơi làm việc, giữ quy tắc, mới có được sự tin tưởng; có nguyên tắc, mới đáng để giao phó. Cho dù là công việc hay cuộc sống, việc "làm cho người khác cảm thấy yên tâm" là lợi thế cạnh tranh lớn nhất của một cá nhân.

Xem phim Sex Education, tôi đúc rút bài học quý báu để dạy con trai

Từ sách - Phim - Mỹ Hạnh - 16/01/2025 09:00
Bộ phim Sex Education đã truyền cảm hứng cho tôi rất nhiều trong việc dạy dỗ con cái.

Con đường chuyển hóa - Để không trở thành nạn nhân của vọng tưởng

Từ sách - Phim - Quìn - 16/01/2025 08:00
Khi đối diện một vấn đề, ta thường hay tự mình suy diễn, tưởng tượng đủ thứ, để rồi phiền não, đau buồn vì cái tưởng của mình. Nhưng ít ai nhận ra rằng, cái mà ta thấy chỉ là ảo ảnh do tâm tạo nên chứ không phải cái biết chân thật của mình.
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2019 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.com.vn. Phát triển bởi ONECMS
Thứ 7, 18/01/2025