Mẹ tôi là bậc thầy "vượt ngàn chông gai": Cách bà giải quyết vấn đề khiến tôi phục sát đất

Phác Thái Anh12/12/2024 11:00
Mẹ tôi là bậc thầy "vượt ngàn chông gai": Cách bà giải quyết vấn đề khiến tôi phục sát đất

Mọi vấn đề rắc rối của tôi đều được mẹ giải quyết trong phút mốt!

1. Nấu 3 loại cơm cùng lúc

Có một thời gian tôi giảm cân nên mỗi ngày phải ăn cơm gạo lứt và ngũ cốc, nhưng gia đình chỉ quen ăn cơm trắng. Do đó, tôi buộc phải nấu trước khẩu phần ăn của mình. Có lúc sẽ nấu đồng thời ở 2 nồi khác nhau, có lúc sẽ nấu cơm của tôi trước rồi mới nấu cơm cho cả nhà.

Điều này khá phiền phức vì tốn thời gian và tốn công dọn dẹp. Cho đến 1 ngày, mẹ thấy tôi loay hoay trong bếp mới "buông nhẹ" 1 câu: Sao phải phức tạp thế? Sao con không dùng thêm hộp thủy tinh để nấu cùng lúc?

Khi ấy tôi mới chợt nhận ra quả là kinh nghiệm sống của mình không thể nào phong phú bằng mẹ. Tôi làm theo lời gợi ý của mẹ và thấy điều này thực sự rất tiện lợi. Vì tôi ăn khá ít nên chỉ cần 2 hộp thủy tinh nhỏ dùng để đựng gạo lứt và ngũ cốc là vừa vặn cho khẩu phần ăn 1 bữa. Với cách làm này, dù nấu trong một nồi cơm nhưng vẫn có thể làm vừa lòng khẩu vị của tất cả thành viên. 

Mẹ tôi là bậc thầy
Mẹ tôi là bậc thầy
 

Nếu bạn muốn áp dụng theo, cần lưu ý sử dụng hộp đựng có chất liệu thủy tinh chịu nhiệt tốt, tránh dùng inox hoặc nhựa!

2. Rửa chuối

Mỗi lần mua chuối, tôi có thói quen mua số lượng nhiều, ăn cả tuần trời cũng không hết. Mà chuối vốn là loại quả chỉ cần để vài ngày là nó sẽ bắt đầu chín "quá đà" và dần chuyển màu đen, trông khá mất thẩm mỹ.

Mãi sau này tôi mới học được 1 mẹo hay của mẹ, đó là khi mua chuối về thì đem đi rửa sạch. Điều này có tác dụng làm sạch hiệu quả các loại thuốc kích thích chuối chín còn sót lại trên bề mặt vỏ chuối. 

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Sau đó chỉ cần lau khô và dùng giấy ướt quấn quanh phần cuống để hạn chế sự phát tán của ethylene trong chuối. Áp dụng cách này sẽ giúp chuối tươi lâu thêm khoảng một tuần, thực sự quá thần kỳ!

Mẹ tôi là bậc thầy
 

3. Quét dầu vào bát khi hấp trứng

Món trứng hấp vừa ngon vừa dễ nấu, nhưng có 1 nhược điểm là cực khó vệ sinh vì miếng trứng sẽ dính chặt vào thành bát, khó có thể rửa sạch ngay mà cần ngâm nước mấy tiếng đồng hồ. 

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Với IQ "đỉnh nóc", mẹ đã hướng dẫn tôi 1 cách hay để giải quyết vấn đề "nan giải". Chẳng có gì khó khăn cả, chỉ cần quét 1 lớp dầu mỏng xung quanh thành bát, sau đó cho trứng vào như bình thường rồi đem đi hấp. Chính nhờ lớp dầu mỏng tạo sự trơn trượt nên trứng không thể dính vào miệng bát, giúp công đoạn lau chùi trở nên nhàn nhã vô cùng.

Mẹ tôi là bậc thầy
 

4. Lót màng bọc thực phẩm vào hộp chứa dầu của máy hút mùi

Với kinh nghiệm 25 năm đứng bếp, mẹ tôi sở hữu 1 kho tàng mẹo nhà bếp cực hay ho và tiện lợi. Mẹ cũng là người dạy tôi lót thêm 1 miếng màng bọc thực phẩm dưới đáy hộp chứa dầu của lò vi sóng. Bằng cách này, mỗi lần dọn dẹp chỉ cần tháo lớp màng ra, dầu mỡ cũng theo đó mà được loại bỏ, tiết kiệm rất nhiều thời gian vệ sinh thiết bị.

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Để nhân đôi hiệu quả, mẹ tôi gợi ý có thể kết hợp lót thêm lớp giấy ăn dày dặn để giảm tối đa tình trạng dầu mỡ bị tràn ra ngoài. Mỗi lần vệ sinh lò vi sóng, thú thật tôi thích nhất công đoạn "lột" miếng màng bọc.

Mẹ tôi là bậc thầy
 

5. Tự giặt sạch áo khoác

Áo khoác vừa to vừa nặng, mỗi lần giặt giũ là 1 lần khổ sở. Thế là tôi lại 1 lần nữa được mẹ mách mẹo hay, đó là tự giặt áo khoác với 4 bước đơn giản. Đầu tiên là treo áo khoác thẳng thớm trên móc, sau đó dùng vòi sen xịt nhẹ nước lạnh lên bề mặt áo. Ở những chỗ có vết bẩn thì thoa dùng dịch làm sạch rồi dùng bản chải nhẹ nhàng chải theo chiều dọc. Cuối cùng là xả lại với nước sạch và phơi khô tự nhiên trong môi trường thoáng đãng. 

Mẹ tôi là bậc thầy
 

Chỉ cần làm theo cách này là áo khoác to dày đến đâu cũng được làm sạch hiệu quả. Khi áo khô, nếu xuất hiện nếp nhăn thì chỉ cần dùng thêm máy là hơi nước để là áo phẳng phiu.

6. Dùng mặt sau của thìa để múc gia vị

Mỗi lần dùng thìa múc gia vị dạng đặc, tôi cảm thấy vô cùng bất tiện vì gia vị thường dính chặt vào thìa, có khi còn phải dùng đũa để gạt ra.

Thế là mẹ "biểu diễn" cho tôi xem, mất chưa đến 3 giây đã có thể múc gia vị 1 cách dễ dàng, chỉ bằng cách dùng mặt sau của thìa. Vì mặt sau có thiết kế cong nên gia vị khi được múc ra có thể dễ dàng quẹt lên bánh mì hoặc quẹt vào bát đĩa, đảm bảo không bị bám dính trên thìa. Cách này quá đơn giản và tiện lợi, tôi thực sự bái phục mẹ tôi!

Mẹ tôi là bậc thầy
Mẹ tôi là bậc thầy
 

Nguồn: Toutiao


Gửi bình luận
(0) Bình luận
1

Vì sao Google Maps không chỉ đường ngắn nhất mà lại chỉ đường vòng, đây là lý do!

Đôi khi nhập địa chỉ cần đến trên Google Maps, bạn sẽ nhận được kết quả là một tuyến đường xa hơn thay vì đường ngắn nhất. Đây là thắc mắc của rất nhiều người, nhưng hóa ra điều bất thường này có nguyên nhân cả đấy.
2

Não bộ của bạn sẽ ra sao khi ngừng sử dụng mạng xã hội

Trung bình, một người trưởng thành ở Mỹ dành hơn hai giờ mỗi ngày trên mạng xã hội, trong khi thanh thiếu niên dành gấp đôi thời gian đó trên các nền tảng như TikTok và Instagram.
3

Lo ngại TikTok bị cấm ở Mỹ, người dùng đổ xô tải app 'bản sao': Xiaohongshu

Đây một ứng dụng truyền thông xã hội phổ biến ở Trung Quốc nhưng ít được biết đến bên ngoài đất nước.
4

4 thiết kế tưởng “vô tri” nhưng đều là “tầm nhìn” của nhà sản xuất

Tôi ước mình biết sớm hơn sự thật về những thiết kế này...
5

5 câu nói người EQ cao không bao giờ "treo" cửa miệng

Đây chính là "bí quyết" giúp người EQ cao luôn được lòng mọi người.

Giờ mới biết công dụng của 6 thiết kế này, tôi tự trách IQ mình thấp

Thì ra nhà sản xuất không có lỗi, lỗi ở người dùng vô tâm, mà tôi chính là ví dụ điển hình.

Những công cụ tìm kiếm Internet tích hợp AI miễn phí để thay thế Google

Thay vì sử dụng Google hay Bing, người dùng có thể nhờ đến các công cụ trí tuệ nhân tạo miễn phí dưới đây để tìm kiếm thông tin trên Internet thuận tiện và dễ dàng hơn.

Máy sấy tóc có thể "thổi bay" 7 vấn đề sức khoẻ này mà trước nay rất ít người biết

Máy sấy tóc không chỉ sử dụng làm khô tóc mà có thể làm giảm triệu chứng của một số vấn đề sức khoẻ.

TikTok siết hiệu ứng làm đẹp: Bảo vệ tâm lý người trẻ trước tiêu chuẩn ‘vẻ đẹp ảo’

TikTok, nền tảng mạng xã hội video phổ biến nhất hiện nay, đang thực hiện những bước đi quan trọng nhằm hạn chế các bộ lọc làm đẹp cho người dùng dưới 18 tuổi.

Mẹ tôi - một phụ nữ trung niên ít học nhưng lại là "bậc thầy" kỹ năng sống

Nếu kỹ năng sống là một môn học, chắc chắn mẹ tôi là người đứng trên bục giảng.

Trend mới nổi "Chill guy" - “Chàng trai thư giãn” có gì khiến dân mạng rần rần chia sẻ?

Chill guy meme (meme chàng trai thư giãn) là trend hot nhất vài ngày qua trên mạng xã hội.

Cách chúng ta tương tác với chatbot AI đang thay đổi

Chatbot AI thế hệ mới đang biến đổi cách thức làm việc truyền thống và nổi lên nhiều tranh luận về rủi ro và tiềm năng.

Lễ hội Đường sách Tết Ất Tỵ năm 2025: Tạo điểm nhấn bằng AI

Giải trí - Tiểu Vũ - 23/01/2025 12:00
Linh vật của Lễ hội Đường sách Tết Ất Tỵ 2025 ở TP.HCM sẽ là hình ảnh "nàng Tỵ công nghệ" mặc áo dài truyền thống của người Việt Nam.

Những điều cần làm trước khi đem điện thoại đi sửa

Kỹ năng - Cẩm Bình - 23/01/2025 11:00
Mua điện thoại mới không phải lúc nào cũng là giải pháp tốt khi điện thoại bạn đang dùng gặp trục trặc, đặc biệt khi hư hỏng không quá nghiêm trọng.

Mê mẩn bộ tranh xoắn giấy rực rỡ sắc màu của cô gái Kon Tum

Phong cách sống - Nhật Thùy - 23/01/2025 10:00
Tranh xoắn giấy của Huệ được yêu thích không chỉ bởi kỹ thuật điêu luyện mà còn nhờ sự hài hòa về màu sắc và hình khối, tạo nên

Sex Education đề cập đến đủ loại chủ đề gắn với cuộc sống

Từ sách - Phim - Minh Anh - 23/01/2025 09:00
Chủ đề khó nói nhưng thực tế ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống của mỗi cá nhân.

Chăm sóc bản thân thật sự - Kỹ năng quan trọng để thiết lập ranh giới

Từ sách - Phim - Quang Thanh - 23/01/2025 08:00
Mãi cho đến khi trở thành bác sĩ tâm thần, tôi mới hiểu rằng việc mình quá coi trọng cách người khác nhìn nhận về mình có liên quan thế nào với việc đặt ranh giới.

Bill Gates ở Đại học Thanh Hoa

Blog GS John VU - GS John Vu - 22/01/2025 12:00
Trong chuyến thăm lần thứ 10 tới Trung Quốc, chủ tịch Microsoft Corporation Bill Gates đã làm khuấy động ở Bắc Kinh

Nhận cuộc gọi FaceTime từ người lạ, tiền trong tài khoản lập tức bị mất, có đúng không?

Kỹ năng - Anh Tuấn - 22/01/2025 11:00
Chuyên gia an ninh mạng Ngô Minh Hiếu đã phân tích về những tin tức liên quan đến việc người dùng nhận được cuộc gọi FaceTime từ số điện thoại lạ sau đó tài khoản ngân hàng mất tiền.

Chuyện tình chàng trai "không chân" ở TP.HCM lấy được vợ đẹp nhờ tiếng hát

Truyền cảm hứng - Phạm Hồng Hạnh - 22/01/2025 10:00
Đi dép bằng tay, di chuyển trên chiếc xe đặc biệt khắp TPHCM mưu sinh, dẫu mệt nhọc nhưng anh Lưu Văn Phương luôn cảm thấy hạnh phúc bởi bên cạnh có người vợ hiền cùng những đứa con đáng yêu.

Càng xem phim Sex Education, tôi càng thấy tư duy dạy con của chị đồng nghiệp quá cổ hủ

Từ sách - Phim - Thanh Hương - 22/01/2025 09:00
Tôi nhận định quan niệm của mình là đúng sau khi xem bộ phim này

Chăm sóc bản thân thật sự - Cẩm nang định nghĩa lại cách yêu thương chính mình

Từ sách - Phim - TĐ - 22/01/2025 08:00
Nếu bạn đang cảm thấy lạc lõng, mệt mỏi hoặc hoài nghi về giá trị của chính mình, hãy để "Chăm sóc bản thân thật sự" (Real self-care) trở thành kim chỉ nam giúp bạn tìm lại con đường đúng đắn, giúp bản thân khỏe mạnh và hạnh phúc từ trong ra ngoài.

Lần đầu tiên có múa rối nước tại Hội hoa xuân TP.HCM Tết Ất Tỵ năm 2025

Giải trí - Hồ Quang - 21/01/2025 12:00
Hội hoa xuân TP.HCM lần thứ 45 - Tết Ất Tỵ năm 2025 sẽ có biểu diễn múa rối nước vào các buổi sáng mùng 1, 2, 3 Tết. Đây là loại hình nghệ thuật sân khấu dân gian truyền thống, đặc trưng của người Việt Nam lần đầu tiên xuất hiện tại Hội hoa xuân.

4 thiết kế tưởng “vô tri” nhưng đều là “tầm nhìn” của nhà sản xuất

Kỹ năng - Phác Thái Anh - 21/01/2025 11:00
Tôi ước mình biết sớm hơn sự thật về những thiết kế này...

Chàng trai kiếm 70 triệu đồng/tháng nhờ giọng nói lạ, biến hóa đủ kiểu

Phong cách sống - Nguyễn Vy - 21/01/2025 10:00
Chỉ 30 giây đọc lời quảng cáo, Thiên Trung đã "đút túi" 3-3,5 triệu đồng. Nhờ tài năng biến hóa giọng nói đa dạng cảm xúc, tính cách, lứa tuổi, vùng miền… chàng trai đã có thu nhập "khủng" mỗi tháng.

Xem Conan, bạn có biết phương pháp giáo dục của gia đình nào là tốt hơn?

Từ sách - Phim - Trang Vũ - 21/01/2025 09:00
Liệu bạn đã bao giờ để ý đến những chi tiết này?

Chăm sóc bản thân thật sự - Bạn cần phải kiểm soát Chế độ Hy sinh Bản thân

Từ sách - Phim - TĐ - 21/01/2025 08:00
Trước khi tìm hiểu những công cụ giúp thực hành lòng trắc ẩn đối với bản thân, có một rào cản quan trọng về lòng tự trắc ẩn mà chúng ta phải giải quyết trước tiên, đó là Chế độ Hy sinh Bản thân (Martyr Mode).
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2019 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.com.vn. Phát triển bởi ONECMS
Thứ 5, 23/01/2025