Tỉnh thức - Osho
Ở "Tỉnh thức" (Awareness) tác phẩm mới nhất vừa ra mắt, Osho bàn tới một vấn đề mà suốt hàng ngàn năm nay nhân loại không ngừng tìm hiểu, đó là sự tỉnh thức.
Thanh Hằng, H'Hen Niê: Nước đậu đen rang, ngũ cốc
Đây là loại thức uống thanh lọc cơ thể mà chân dài Thanh Hằng và hoa hậu H'Hen Niê đang sử dụng. Các chuyên gia sức khỏe và làm đẹp cho biết, thành phần dinh dưỡng trong đậu đen không những mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh lọc, giải độc còn giúp bạn kiểm soát cân nặng và có làn da tươi trẻ, mịn màng
Loại thức uống này từ lâu là bí quyết giữ gìn sắc đẹp của nhiều phụ nữ châu Á, trong đó có Việt Nam. Thành phần dưỡng chất có trong đậu đen bao gồm chất xơ, protein, canxi, sắt… cùng nhiều dưỡng chất tốt giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, ổn định đường huyết, củng cố hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch,... bên cạnh đó là cải thiện làn da, vóc dáng, vì thế, loại nước đậu đen được nhiều người đẹp sử dụng như thức uống hằng ngày.
Công thức nấu nước đậu đen rất đơn giản:
Đổ 1 kg đậu đen (loại xanh lòng) vào chảo. Đảo đều tay với nhiệt độ trung bình cho đến khi thấy hạt đậu đen ngả sang màu hơi vàng và có mùi thơm thì tắt bếp. Để lượng đậu đã rang nguội hẳn thì đổ vào lọ để dùng dần.
Sau đó, mỗi lần muốn uống nước đậu rang, chị em chỉ cần lấy 1 nhúm nhỏ vừa đủ. Rửa sạch và cho vào bình siêu tốc và đun sôi như bình thường. Hoặc cũng có thể sử dụng như hãm trà, nghĩa là đổ nước sôi vào và đợi một khoảng thời gian, 5 phút, chắt lấy nước.
Còn với hoa hậu quốc dân H'Hen Niê, cô chia sẻ công thức trộn nhiều loại hạt với nhau, bao gồm đậu đen, đỏ, xanh, nành, mè đen, gạo lứt… rồi rửa sạch, chưng cách thủy qua đêm rồi sau đó xay nhiễn và sử dụng.
Minh Tú: Nước ép cà rốt - cần tây - táo xanh
Với những nguyên liệu giàu chất xơ, diệp lục và sau 1 liệu trình 3 ngày kiên trì uống, Minh Tú chia sẻ rằng da mặt cô có sự cải thiện đáng kể, các vết thâm mụn nhạt màu hơn, da sáng, bóng khỏe. Bên cạnh đó, món nước ép này còn giúp việc đi toilet dễ dàng hơn.
Công thức món nước ép cũng khá dễ dàng, chỉ cần nguyên liệu cho 1 lần uống/ ngày là 4 nhánh cần tây, 2 củ cà rốt, 2 quả táo xanh, 5 lát gừng. Cần tây rửa sạch ngâm với chút muối loãng. Cà rốt, táo, gừng gọt vỏ rồi xắt nhỏ tất cả nguyên liệu cho vào máy ép hoặc xay sinh tốt, thêm 100ml nước vào sau đó lọc bã, lấy nước.
Tóc Tiên: Vàng + xanh
Nữ ca sĩ chia sẻ công thức với những ai quan tâm. Trong công thức smoothies của Tóc Tiên có nhiều thành phần giàu chất xơ và protein, khoáng, kali như chuối, cần tây, dứa, cải bó xôi… và mật ong.
