Chợ côn trùng ở Sài Gòn.
“Chợ côn trùng” nằm ở ngã ba Chế Lan Viên - Trường Chinh (quận Tân Bình, TPHCM). Từ tờ mờ sáng, những người bán hàng đã bắt đầu dọn hàng. Côn trùng ở đây có đủ loại từ giun đất, sâu gạo đến những chú cào cào, dế lửa,…
Những người bán ở đây chủ yếu đến từ các huyện ngoại thành như Hóc Môn, Củ Chi, thậm chí có người mang côn trùng từ Tây Ninh lên bán.
Cứ tờ mờ sáng, các thương lái thu gom côn trùng tập trung về khu vực ngã ba Chế Lan Viên - Trường Chinh để phân loại và chuyển đi tiêu thụ
Cào cào, châu chấu được đựng trong các túi nilon, mỗi túi chứa khoảng 15-20 con.
“Nếu mình để nguyên bao lớn thì người nuôi chim hay cá thường cho ăn không hết, bỏ uổng. Mình phân ra những phần nhỏ để người mua có nhiều lựa chọn hơn, giá cũng rẻ hơn. Mỗi bao 5-10 con giá bán lẻ từ 2.000 đến 5.000 đồng”, chị Bích Phương cho biết.
Hầu hết hàng tập trung tại đây đều đã có điểm đến nên không cần phải mua bán, rao hàng tấp nập thì hàng vẫn nhanh hết.
Tuy không rầm rộ nhưng khối lượng “hàng hoá” giao dịch khá lớn, mỗi xe máy giao hàng đến có thể chở từ vài chục đến cả trăm ký côn trùng.
Các lái buôn giao bằng xe tải thì khối lượng có thể lên đến vài trăm ký; hàng cũng thuộc loại hiếm và cao cấp hơn
Sâu gạo (sâu Superworm) là loại thức ăn bổ dưỡng và khoái khẩu của nhiều loại chim ăn sâu cũng như một số loài cá cảnh (đặc biệt là cá rồng). Hiện nay, một số người chơi chim, cá cảnh tự nhân giống và nuôi sâu gạo làm thức ăn cho thú cưng của mình.
Phạm Nguyễn - Xuân Hinh
