Lễ hội sông nước TP.HCM năm 2024 với hàng loạt sự kiện văn hóa thu hút sự quan tâm của du khách và công chúng. Một trong những nét mới của năm nay là hoạt động mang tên “Mỹ vị chợ nổi” diễn ra tại bến nội đô Nhiêu Lộc (1 Hoàng Sa, P.Đa Kao, Q.1, TP.HCM).
Lễ hội Mỹ vị chợ nổi mang đến cho du khách những nét độc đáo của ẩm thực đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ. Du khách ngồi trên thuyền di chuyển từ bến quận 3 hoặc quận 1 dọc theo kênh Nhiêu Lộc khám phá không gian chợ nổi. Trên thuyền, du khách vừa ngắm cảnh Sài Gòn, nghe đờn ca tài tử và thưởng thức các món ăn đặc sắc của vùng đất Nam Bộ như các món ốc đồng, ốc hấp lá chúc An Giang, cà ri ốc, bánh canh vịt miền Tây, bánh lọt xào của người người Khmer...
Khi đi trên thuyền du có thể mua sắm các món quà lưu niệm làm từ các vật liệu thân thiện với môi trường như vỏ dừa, lá dừa, đồ trang sức thủ công mỹ nghệ. Trên thuyền còn có động cooking class để khách có thể tự tay chế biến và thưởng thức những món đặc sản Nam Bộ vào các ngày cuối tuần dưới sự hướng dẫn của những chàng trai cô gái thuộc Hội đầu bếp Trẻ TP.HCM.
Video đi thuyền trên kênh Nhiêu Lộc thưởng thức món ăn Nam Bộ, ngắm cảnh đẹp Sài Gòn
Lễ hội Sông nước mỹ vị chợ nổi không chỉ là dịp để khách du lịch thưởng thức những món ăn độc đáo mà còn là cơ hội được trực tiếp trải nghiệm không khí của chợ nổi - nét nét văn hóa đặc sắc của người Nam Bộ.
"Du khách không cần xuống miền Tây mà vẫn trải nghiệm được chợ nổi, đi thuyền trên sông, ngắm thành phố, thưởng thức ẩm thực Nam Bộ. Và đây cũng sẽ là điểm đến lý tưởng để cha mẹ đưa các em nhỏ đến cùng nhau trải nghiệm thực tế, hiểu và thêm yêu văn hóa Nam Bộ khi nghỉ hè. Sự kiện còn tạo cơ hội cho các doanh nghiệp, đơn vị, khách hàng giao lưu, học hỏi, kết nối, hợp tác, quảng bá và mở rộng giao thương.
Không gian chợ nổi sẽ là nơi giúp du khách gợi nhớ về hương vị của những món ăn Nam Bộ mộc mạc nhưng chứa đựng những ký ức, kỷ niệm đối với vùng đất miền Tây hiền hòa. Việc tái hiện lại chợ nổi trong Lễ hội sông nước TP.HCM 2024 còn truyền tải thông điệp về văn hóa ứng xử của cộng đồng dân cư với môi trường với sông nước, góp phần gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, hướng đến phát triển bền vững." - Bà Trần Thị Nguyệt Quế - Giám đốc Công ty CP Santani - Đơn vị đồng tổ chức không gian văn ẩm thực lễ hội Mỹ vị chợ nổi
