Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel

Phương Kim24/08/2022 11:22
Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel

Nguyễn Anh Triết ở TP HCM nổi tiếng trong cộng đồng làm bánh với biệt tài mô phỏng những chiếc túi xách hàng hiệu Hermes, Chanel bằng bánh sinh nhật.

Bắt đầu làm nhiều loại bánh từ 9 năm trước nhưng trong khoảng 3 năm trở lại đây, Nguyễn Anh Triết (TP HCM) trở nên nổi tiếng trong giới bánh ngọt Sài Gòn nhờ khả năng tạo hình bánh kem. Những chiếc bánh Triết làm thường có hình thù đặc biệt, đôi khi được trang trí cầu kỳ, tráng lệ nhưng cũng có lúc mô phỏng đồ dùng hàng hiệu, mà đáng chú ý nhất là túi xách của các nhà mốt xa xỉ thế giới như Hermes, Chanel…

Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel - Ảnh 1.
 

Nguyễn Anh Triết có biệt tài làm bánh tạo hình những chiếc túi xách hàng hiệu. Ảnh: NVCC

Đam mê bánh tạo hình

Bánh tạo hình không phải là lĩnh vực hoàn toàn mới, nhưng mỗi người thợ bánh khi tham gia thị trường này nếu có nét ấn tượng riêng thì vẫn luôn được nhiều khách hàng chú ý và tìm tới. Anh Triết có tư duy thẩm mỹ hiện đại và gần như là một tay thợ bánh túi xách hàng hiệu lành nghề. Triết nhận đặt làm bánh theo yêu cầu của khách hàng, mỗi chiếc thường mất khoảng 8-10 tiếng để hoàn thành.

Quy trình để tạo ra một bánh túi hàng hiệu không khác bánh bình thường là bao. Các công đoạn cần có bao gồm nướng bánh, tạo hình cắt gọt, bọc bánh và làm các chi tiết trang trí bên ngoài. Bước cuối cùng là tô màu cho bánh. Theo Anh Triết, khâu quan trọng nhất để có một thành phẩm đẹp chính là tạo phom dáng cho bánh vì nếu làm không khéo, bánh sẽ bị méo mó, không chân thực.

Đặc điểm của những chiếc túi hàng hiệu thật là có phần da rất bóng bẩy, đẹp không tì vết. Vì thế, tay nghề của một người thợ bánh tạo hình có giỏi hay không đều được thể hiện qua việc nhào nặn và tạo nét cho phần da này. Triết cho biết để làm da túi, anh sẽ có những dụng cụ đặc biệt. Bí quyết thường được anh chia sẻ trong những workshop làm bánh với mức học phí khoảng 9 triệu đồng/người cho hai ngày học liên tiếp.

Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel - Ảnh 2.
 

Một chiếc túi Hermes Birkin trong quá trình hoàn thiện. Ảnh: NVCC

Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel - Ảnh 3.
 

Bánh kem hình túi Chanel. Ảnh: NVCC

Khi làm bánh, Anh Triết cũng phải tìm hiểu về các loại da làm túi để hiểu về cấu trúc của chúng, giúp chiếc túi đẹp hơn, chân thực hơn. Da cá sấu, da togo là những loại phổ biến. Nhưng da đà điểu là loại khó để mô phỏng nhất vì có những nốt chấm tròn của chân lông. Thông thường, các nốt chân lông này sẽ nghiêng một góc 42 độ so với bề mặt và ở giữa sẽ có một lỗ thủng xuyên qua tấm da. Các nốt lông này phân bố rất đều và đẹp mắt nhưng để làm lại theo phiên bản bánh kem thì không phải là chuyện dễ dàng.

Anh Triết thích làm bánh hình túi Hermes nhất. Loại túi này vừa dễ làm vì có những đường vuông thành sắc cạnh nhưng cũng có cái khó vân da phức tạp, như Kelly da đà điểu hoặc Birkin Himalaya là một ví dụ. Khi đã tạo vân xong rồi, Triết còn phải tô màu sao cho giống với nguyên mẫu nhất có thể.

Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel - Ảnh 4.
 

Túi Hermes Kelly da đà điểu. Ảnh: NVCC

Những chiếc bánh dành cho người sành chơi

Cốt bánh kem của bánh túi hàng hiệu mà Triết làm có hai loại là vani và chocolate, đều là những nguyên liệu phổ thông. Tuy nhiên, giá tiền của chúng lại không hề rẻ, loại lớn nhất (30 cm) có giá 4,5 triệu đồng trong khi loại nhỏ hơn (20 cm) có giá 3,6 triệu đồng. Như vậy, có thể thấy, giá bánh chủ yếu tính trên tiền công tạo hình, đòi hỏi người thợ phải tỉ mỉ, chau chuốt.

Chị Lê Vân, một khách hàng ở Sài Gòn, người đã nhiều lần mua bánh tạo hình cho biết rất thích loại bánh này vì trông chúng giống như tác phẩm nghệ thuật. Những chiếc túi rất giống hàng thật nhưng lại có thể cắt ra ăn khiến chị bất ngờ. Hơn nữa, bản thân chị cũng rất thích hàng hiệu nên vào những dịp đặc biệt, chị thường được người thân mua tặng bánh, hoặc cá nhân chị mang đi tặng những người bạn có cùng sở thích với mình.

Dù giá bánh rất cao nhưng theo chị Vân, đó là thành quả xứng đáng cho những nỗ lực tìm tòi và ngày càng hoàn thiện kỹ năng của người thợ. Để làm được như vậy, họ phải mất nhiều năm thực hành với chi phí học hỏi không hề ít.

Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel - Ảnh 5.
 

Ngoài bánh tạo hình túi xách hàng hiệu, ngày nay, rất nhiều thợ bánh cũng không ngừng sáng tạo để làm ra những chiếc bánh với hình dáng độc lạ. Đó có thể là công chúa kiêu kỳ, khu rừng mini, thác nước hùng vĩ hay thậm chí là chiếc siêu xe cả thế giới ao ước. Có những chiếc bánh chân thực đến nỗi nhiều người nhầm lẫn với mô hình được sản xuất trong các nhà máy.

Chàng trai Sài Gòn có tài làm bánh kem hình túi xách Hermes, Chanel - Ảnh 6.
 

Tất nhiên, để có một sản phẩm đẹp và chất lượng thì đòi hỏi khách hàng phải chi trả số tiền không hề nhỏ. Do đó, loại bánh tạo hình thường được mệnh danh là “bánh của người sành chơi” là vì vậy.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Chú chó có tài vẽ tranh được khắp thế giới đặt mua, giúp chủ kiếm hơn 400 triệu

Chú chó giống Shiba Inu từng gây “bão” mạng với các tác phẩm nghệ thuật trừu tượng của mình.

Thông điệp đằng sau bộ ảnh ‘Nơi trẻ em ngủ’ trên khắp thế giới

Where Children Sleep (tạm dịch: Nơi trẻ em ngủ) là một bộ ảnh đặc biệt của nhiếp ảnh gia người Anh James Mollison, theo Bored Panda.

Phố cà phê đường tàu ở Hà Nội đông kín ngày cuối tuần

Đông đảo khách du lịch người nước ngoài đã tìm tới các hàng quán nằm trên Phố đường tàu ở Hà Nội để được trải nghiệm không gian mới lạ và ngắm tàu hỏa chạy qua khi đang ngồi nhâm nhi ly cà phê.

Cô gái bị ngã đau vì kiểu ngồi một bên sau xe máy

Ngồi một bên sau xe máy là lựa chọn của nhiều cô gái khi mặc váy, nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Đoạn clip ghi lại vụ tai nạn vì kiểu ngồi này là tình huống giao thông nổi bật tuần qua.

Những hình ảnh gây cười không ngớt

Khi người vui tính thích "múa chữ" thì đến danh hài cũng không đọ lại.

Câu đố Tiếng Việt: Vì sao nói là 'trộm vía'?

Có bao giờ bạn thắc mắc về nguồn gốc của cách gọi "trộm vía" không?

YouTuber gây sốc khi thiết kế chân robot cho… trăn

Video quá trình chế tạo chân robot để giúp một con trăn “đi bộ” của một YouTuber đã đạt được hàng triệu lượt xem chỉ trong vài ngày.

Bí mật thú vị của các tổng thống Mỹ

Từ George Washington, vị Tổng thống đầu tiên cho tới người đương nhiệm Barack Obama đều chứa đựng nhiều bí mật lý thú và gây tò mò cho công chúng.

TP.HCM tổ chức trình diễn nghệ thuật 3D mapping dịp lễ 30.4

Giải trí - Thuỷ Long - 19/04/2025 13:00
Chiều 17.4, ông Nguyễn Tấn Kiệt, Trưởng phòng Nghệ thuật, Sở VH-TT TP.HCM đã thông tin về chuỗi các hoạt động hưởng ứng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30.4.1975 - 30.4.2025).

3 kiểu nói chuyện độc hại, âm thầm phá nát mối quan hệ gia đình, kìm hãm sự phát triển của con cái

Kỹ năng - Như Nguyễn - 19/04/2025 12:00
Thay vì giải quyết vấn đề, 3 cách nói chuyện, giao tiếp dưới đây vô hình chung khiến mối quan hệ gia đình của bạn ngày càng tồi tệ, xuống dốc.

Học hỏi 14 thói quen của những người sáng tạo để trở nên sáng tạo hơn

Suy ngẫm - TĐ - 19/04/2025 11:00
Nếu bạn đang mắc kẹt trong bài tập hoặc dường như không thể hoàn thành một tác phẩm nghệ thuật, hãy tập trung xây dựng những thói quen sau đây của những người sáng tạo. Theo thời gian, bạn sẽ học được cách sáng tạo nhanh hơn, dễ dàng hơn và lâu dài hơn.

Ngày càng nhiều người coi chatbot AI là 'vợ', là 'bạn thân': “Cô ấy giúp tôi vui trở lại”

Phong cách sống - Anh Việt - 19/04/2025 10:00
Không còn chỉ là công cụ trả lời câu hỏi, chatbot AI đang trở thành nơi để nhiều người gửi gắm cảm xúc, chữa lành nỗi cô đơn và tìm lại chính mình.

Xem “Sex Education”, tôi nhận ra sai lầm nghiêm trọng đẩy bản thân vào cuộc sống tồi tệ 10 năm qua

Điện ảnh - Mỹ Hạnh - 19/04/2025 09:00
Bộ phim Sex Education đã giúp tôi nhận ra lỗi lầm của chính mình.

Đắc nhân tâm - Cha đã quên

Từ sách - Phim - FN - 19/04/2025 08:00
Con trai yêu quý, con hãy nghe những lời ân hận của cha đây. Cha đã lẻn vào phòng con khi con đang chìm vào giấc ngủ trẻ thơ.

Podcast: Ánh sáng trong ta - Cuốn sách mới của Michelle Obama ra mắt

Từ sách - Phim - FN - 18/04/2025 14:00
Michelle Obama là một người khi nhắc đến ta không thể chỉ gói gọn trong một vai trò cố định. Bà không chỉ là cựu Đệ nhất Phu nhân Hoa Kỳ mà còn là nguồn cảm hứng của hàng triệu người, là biểu tượng của sự kiên cường, trí tuệ và lòng nhân ái.

Sau tuổi 40, nhìn vào 4 điểm này là biết nửa đời sau sung sướng hay bất hạnh

Suy ngẫm - Ứng Hà Chi - 18/04/2025 13:00
Đây đều là thói quen sống cấp cao mà ít người làm được!

Kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước Kỳ 1: Ông Dương Văn Minh và con đường công danh, binh nghiệp

Giải trí - Vũ Trung Kiên - 18/04/2025 12:00
Nhân ngày kỷ niệm trọng đại, Một Thế Giới giới thiệu loạt bài của TS Vũ Trung Kiên về những con người liên quan đến sự kiện lịch sử vĩ đại của dân tộc diễn ra 50 năm trước.

ACV hướng dẫn lộ trình cho hành khách đến nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất

Kỹ năng - Tuyết Nhung - 18/04/2025 11:00
Tổng công ty Cảng Hàng không Việt Nam (ACV) vừa thông tin hướng dẫn lộ trình giao thông kết nối đến nhà ga hành khách T3 Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất.

Nick Santonastasso sinh ra chỉ có một tay và không có chân, hành trình sau đó khiến hàng triệu người khâm phục

Truyền cảm hứng - AB - 18/04/2025 10:00
Nick Santonastasso vượt qua nghịch cảnh để sống cuộc đời khiến nhiều người khâm phục.

Xem "Sex Education", tôi rút ra bài học để dạy con trai hư hỏng

Điện ảnh - Mỹ Hạnh - 18/04/2025 09:00
Đang rất rối ren trong việc dạy con, tôi không nghĩ đến, bộ phim "Sex Education" lại giúp tôi tháo gỡ điều này.

Ánh sáng trong ta

Tủ sách - FN - 18/04/2025 08:00
Là một trong 100 quyển sách phải đọc năm 2022 do tạp chí Time bình chọn, cuốn sách này dành cho những ai đang tìm kiếm sức mạnh và sự lạc quan trong thời điểm khó khăn.

Xem Sex Education, tôi phát hiện trước giờ toàn dọa dẫm con mà thiếu chỉ bảo

Điện ảnh - Thanh Hương - 17/04/2025 13:00
Tôi đã thay đổi rất nhiều sau khi xem bộ phim .

Bức ảnh chụp ống tay áo rách của một nam thanh niên trong canteen hút hàng chục nghìn lượt quan tâm

Phong cách sống - Đông - 17/04/2025 12:00
Ít ai biết chủ nhân của ống tay áo rách ấy lại là một nhân vật truyền kỳ.
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2019 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.com.vn. Phát triển bởi ONECMS
Thứ 7, 19/04/2025