Thứ 4, 19/02/2020

Đường khiến não thay đổi như một chất gây nghiện

17/01/2020 16:59
Đường khiến não thay đổi như một chất gây nghiện

Theo Scientific Reports, các nhà khoa học ở Đại học Aarhus (Đan Mạch) đã chứng minh rằng đường hoạt động như một loại thuốc phiện đối với não, làm thay đổi hóa học não và gây nghiện.

Nhiều người phàn nàn về một sự thèm ăn không thể cưỡng lại đối với đồ ngọt. Vì thói quen này, béo phì và tiểu đường thường phát triển. Đường thường được gọi là một loại “thuốc phiện ngọt”, nhưng cho đến gần đây vẫn chưa có bằng chứng khoa học nào về việc đường gây nghiện.

Các nhà khoa học đã tiến hành thử nghiệm, theo đó, trong vòng 12 ngày, 7 con lợn đã nhận được 2 lít nước ngọt mỗi ngày. Đồng thời, não lợn được quét và các nhà khoa học đã tìm thấy những thay đổi nghiêm trọng trong hệ thống dopamine và opioid của não.

Trên thực tế, hệ thống opioid, liên quan đến cảm nhận hạnh phúc và niềm vui, đã được kích hoạt ngay từ ngày đầu tiên dùng nước ngọt.

Hóa ra, sau 12 ngày, đường ảnh hưởng đến hệ thống khen thưởng của não giống như thuốc phiện. Đường kích thích sự giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh (dopamine và opioids).

Nhà nghiên cứu Michael Winterdahl kết luận rằng, không có nghi ngờ gì về việc đường, với tác dụng sinh lý của nó, có hại cho sức khỏe. Nói cách khác, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đường ảnh hưởng đến hệ thống khen thưởng của não giống như thuốc gây nghiện, giải phóng chất dẫn truyền thần kinh - dopamine và opioids.

Được biết, hệ thống phần thưởng, liên quan đến cảm giác vui sướng và hạnh phúc, có thể được kích hoạt theo những cách khác, chẳng hạn như tình dục, giao tiếp hoặc học một cái gì đó mới, nhưng kích thích nhân tạo đôi khi tác động nhanh hơn và mạnh hơn.

Nếu đường có thể thay đổi hệ thống khen thưởng của não chỉ trong 12 ngày, như chúng ta đã thấy ở lợn thì rõ ràng rằng các kích thích tự nhiên, như học tập hoặc tương tác xã hội, bị giảm xuống hàng thứ yếu và được thay thế bằng đường hoặc các chất kích thích dopamine nhân tạo khác - nhà nghiên cứu Michael Winterdahl giải thích.

Vũ Trung Hương

Theo Một Thế Giới


Gửi bình luận
(0) Bình luận
1

Người thứ 14 nhiễm virus corona ở Việt Nam: Bị lây sau khi đi chúc tết

Trưa nay 9.2, Bộ Y tế xác nhận người phụ nữ 55 tuổi ở Vĩnh Phúc dương tính với coronavirus, nâng số ca nhiễm ở Việt Nam lên 14, trong đó có 9 người ở tỉnh Vĩnh Phúc.
2

Bộ Y tế: Thông tin virus corona lây qua ‘bụi khí’ là không chính xác

Trước thông tin gây hoang mang dư luận về việc bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virus Corona (nCoV) lây qua đường bụi khí, ngày 9/2, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn khẳng định thông tin này không chính xác.
3

Sống thọ nhờ không tức giận và cười nhiều

Cụ ông Chitetsu Watanabe, được Guinness công nhận là người đàn ông già nhất thế giới vẫn còn sống.
4

Phát hiện nguyên nhân gây ung thư di căn

Các nhà khoa học từ Đại học Liên bang Viễn Đông của Nga, Đại học Geneva và Đại học Fuzhou đã phát hiện ra một loại protein tham gia phát triển ung thư phổi và khối u ác tính, tạo thành các khối u di căn.
5

Nhà khoa học Việt Nam nghiên cứu thành công bộ kit phát hiện virus corona

Ưu điểm của sinh phẩm RT-LAMP phát hiện nCoV-2019 có độ chính xác cao tương đương với các phương pháp tiêu chuẩn, đơn giản, không yêu cầu thiết bị phức tạp, có khả năng ứng dụng ngay tại y tế tuyến huyện hay trong các bệnh viện dã chiến.

Bệnh viêm phổi Vũ Hán: Trung Quốc có ca tử vong thứ hai, Thái Lan phát hiện ca bệnh mới

Giới chức y tế thành phố Vũ Hán ngày 16.1 thông báo thêm trường hợp nhiễm bệnh viêm phổi lạ vừa qua đời. Trong khi đó phía Thái Lan ghi nhận ca nhiễm mới.

Mạch máu của phụ nữ lão hóa nhanh hơn nam giới

Theo ABCnews, các chuyên gia đã thực hiện một nghiên cứu, có tính đến thông tin về huyết áp và tuổi của cả 2 giới cho thấy, các mạch máu, bao gồm các động mạch lớn và nhỏ, ở phụ nữ lão hoá nhanh hơn nhiều so với nam giới.

Điều nàng cần tránh để Tết không là cơn ác mộng cho vóc dáng

Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống, vấn đề sức khỏe vẫn cần được đặt lên hàng đầu. Ghi nhớ những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn giữ dáng, đẹp da qua mùa tiệc tùng ngày Tết.

Chẩn đoán dấu hiệu sớm của bệnh sa sút trí tuệ qua cú bắt tay

Các nhà khoa học Mỹ chứng minh rằng, cú bắt tay yếu là một dấu hiệu sớm của suy giảm nhận thức dẫn đến chứng mất trí nhớ.

Cơ thể con người già đi theo 4 kiểu chính

Một công trình nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ xác định con người già đi theo 4 kiểu chính, và một người có thể đồng thời lão hóa theo một số kiểu. Phát hiện này cho phép điều chỉnh lối sống, giảm nguy cơ tử vong sớm.

Thức ăn nhanh góp phần gây hội chứng rối loạn tăng động giảm chú ý ở trẻ

Theo các nhà khoa học Nga, tình trạng mất cân bằng các nguyên tố vi lượng quan trọng trong cơ thể có thể thúc đẩy quá trình rối loạn tâm thần ở trẻ, khiến phát triển hội chứng rối loạn tăng động giảm chú ý.

Việt Nam phát hiện 2 trường hợp nghi nhiễm viêm phổi cấp từ Trung Quốc

Cả 2 hành khách người Trung Quốc đến từ vùng dịch bệnh viêm phổi cấp ở quốc gia này đã nhập cảnh vào Việt Nam được các lực lượng chức năng phát hiện có biểu hiện sốt nghi nhiễm bệnh viêm phổi cấp nên đã tiến hành cách ly, theo dõi chặt chẽ và lấy mẫu bệnh phẩm gửi đi xét nghiệm để xác định tác nhân gây bệnh.

Loại nước ép giúp cải thiện hệ tiêu hóa, đẹp da

Có rất nhiều loại nước ép giúp giảm đầy hơi một cách tự nhiên, giảm co thắt dạ dày và hầu hết các bệnh về rối loạn tiêu hóa.

Hành trình bão táp thoát 'ổ dịch' virus corona của hơn 300 người Mỹ trên du thuyền Diamond ở Nhật

Thế giới - 18/02/2020 18:06
Được rời du thuyền Diamond Princess sau nửa tháng bị cách ly không có nghĩa mọi rắc rối đã chấm dứt với hơn 300 hành khách Mỹ.

Tuyệt chiêu giúp bạn gái tô son môi đẹp hơn

Kỹ năng - 18/02/2020 17:59
Son thì dễ có nhưng cách đánh son đẹp, tận dụng hết được giá trị thỏi son thì không phải ai cũng biết. Những tuyệt chiêu siêu lợi hại sau đây sẽ giúp bạn gái tô son môi đẹp hơn để có thể tự tin trong mọi hoàn cảnh.

Dịch virus corona: DN vận tải hoạt động cầm chừng, lo bù lỗ vì vắng khách

Doanh nghiệp - 18/02/2020 17:51
Trước tình hình bệnh dịch Covid1-9 vẫn còn diễn biến phức tạp, nhu cầu đi lại giảm mạnh khiến nhiều doanh nghiệp vận tải "lao đao", phải liên tục bù lỗ, cầm chừng.

Mưa trái mùa

Thư giãn - 18/02/2020 17:50
Sáng dậy, tôi nghe lòng mình chênh chao. Gió lạnh ùa về. Mưa bất chợt trong những ngày tháng giêng.

Những chiếc vé mang sứ mệnh lịch sử tại chặng đua F1 tại Việt Nam

Thể thao - 18/02/2020 17:49
Nón lá, mặt nạ, tranh Đông Hồ, hoa sen, trống đồng - biểu tượng của văn hoá Việt được khéo léo “thổi hồn” vào những tấm vé chặng đua Formula 1 VinFast Vietnam Grand Prix 2020. Mỗi tấm vé như một “đại sứ” mang thông điệp về văn hóa Việt tới bạn bè quốc tế.

2 bệnh nhân virus corona cuối cùng ở Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương ra viện

Sức khỏe - 18/02/2020 17:46
Ngày 18.2, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cơ sở Đông Anh tổ chức ra viện cho 2 bệnh nhân covid-19 cuối cùng điều trị tại đây, như vậy cả 5 ca điều trị bệnh coronavirus đã được ra viện hết.

Uống ca cao giúp cải thiện bệnh động mạch ngoại biên

Sức khỏe - 18/02/2020 16:25
Sau khi thử nghiệm với 44 bệnh nhân mắc bệnh động mạch ngoại biên (peripheral artery disease) trên 60 tuổi, những người được cho uống ca cao 3 cốc một ngày trong vòng nửa năm, các nhà khoa học Mỹ khẳng định loại thức uống giàu flavanol này đã cải thiện lưu thông máu ở chân và chức năng cơ bắp, giúp giảm triệu chứng bệnh.

10 quy tắc để trở thành quý ông lịch lãm năm 2020

Kỹ năng - 18/02/2020 16:24
Tạp chí GQ dành cho nam giới ở Anh đã chia sẻ 10 tiêu chí ứng xử để trở thành một người đàn ông tinh tế và lịch lãm trong 2020.

Phát hiện các gien gây ngáy khi ngủ ở đàn ông trung niên

Sức khỏe - 18/02/2020 16:24
Các bác sĩ Úc đã xác định được 173 gien liên quan đến ngáy và thừa cân cũng như với các phiên bản đặc biệt ở những người đàn ông trung niên và nghiện thuốc lá làm tăng nguy cơ phát triển các rối loạn về giấc ngủ.

Đảo Cá Voi, Nha Trang: 1 trong 10 điểm lặn biển lý tưởng của 2020

Du lịch - 18/02/2020 16:19
Vùng biển Hòn Ông (Đảo Cá Voi) của Nha Trang, Khánh Hòa vừa được tạp chí Forbes (Mỹ) bình chọn là một trong 10 điểm lặn biển lý tưởng trong năm 2020.

Những tấm hình cho thấy các con của David và Victoria Beckham đã lớn

Giải trí - 18/02/2020 16:18
Con trai lớn, Brooklyn, giờ đây 20 tuổi, và con gái út, Harper, sẽ lên 9 tuổi vào tháng 7 năm nay.

Vietcombank ngừng cung cấp dịch vụ thẻ Connect 24 đầu số 686868 và miễn phí cho khách hàng đổi thẻ

Ngân hàng - 18/02/2020 16:17
Nằm trong lộ trình chuyển đổi thẻ Connec24 từ thẻ công nghệ từ sang thẻ chip theo quy định của Ngân hàng Nhà nước, kể từ ngày 31.12.2020, Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) sẽ ngừng cung cấp dịch vụ cho các thẻ Connect24 có đầu số 686868.

Bi kịch của nữ diễn viên hài độc thoại: Mẹ là hoa hậu, cha là ông trùm khách sạn cuối đời cô đơn, chết không ai đến nhận

Giải trí - 18/02/2020 16:09
Chồng là ông trùm khách sạn, vợ là nữ hoàng sắc đẹp nhưng người con gái duy nhất của họ lại có kết cục thật đắng cay.

Cao tốc Bắc - Nam: Chuyển từ hình thức đối tác công tư sang đầu tư công?

Kinh tế - 18/02/2020 16:08
Thủ tướng yêu cầu khẩn trương đề xuất hình thức đầu tư phù hợp nhằm đẩy nhanh tiến độ thực hiện dự án đường cao tốc Bắc - Nam, nghiên cứu phương án báo cáo Quốc hội để điều chỉnh hình thức đầu tư từ hình thức đối tác công tư sang đầu tư công, báo cáo Chính phủ xem xét, quyết định.

ASEAN-Trung Quốc họp khẩn chống dịch virus corona

Thế giới - 18/02/2020 16:04
Ngày 20.2 tới, các Ngoại trưởng của Hiệp hội các nước Đông Nam Á (ASEAN) và của Trung Quốc sẽ có cuộc họp khẩn cấp, nhằm điều phối cách phòng chống dịch virus corona.
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2018 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.vn. Phát triển bởi ONECMS