Thứ 7, 17/08/2019

Tỏi thần dược cho sức khỏe của bạn

05/11/2018 10:26
Tỏi thần dược cho sức khỏe của bạn

Từ xưa, tỏi đã được người Ai Cập cổ đại sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh – từ nhiễm giun, sán cho đến bệnh tim, bệnh ung thư. Hơn 3.000 năm sau, y học hiện đại đã khẳng định những công dụng của tỏi.

Cholesterol

Allicin (hoạt chất chính có trong tỏi, được hình thành khi xắt nhỏ hoặc đập giập tỏi) giúp giảm sản sinh cholesterol ở gan và ngăn chặn các tế bào hấp thu cholesterol. Uống viên chứa tinh chất tỏi có thể làm giảm hàm lượng cholesterol “xấu” đến 12% và giảm lượng triglyceride đến 27%.

Tuần hoàn máu

Tỏi làm tăng lưu lượng máu đi vào các động mạch nhỏ đến 50%, giúp cải thiện các triệu chứng liên quan đến tuần hoàn máu kém, chẳng hạn như hội chứng Raynaud (các động mạch nhỏ ở ngón tay và ngón chân bị co thắt lại) và cước (ngứa, da tím vì viêm do lạnh).

Loãng máu

Tỏi làm giảm sự hình thành các cục máu đông. Một số thành phần trong tỏi có hoạt tính mạnh như aspirin, có thể giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và một vài dạng đột quỵ.

Dị ứng

Tinh chất tỏi đen có thể giảm các triệu chứng viêm mũi và chảy nước mắt sống.

Huyết áp

Các hợp chất lưu huỳnh được hình thành từ sự phân hủy chất allicin giúp giãn mạch máu, làm giảm huyết áp. Các thử nghiệm cho thấy những sản phẩm chiết xuất từ tỏi có thể làm giảm huyết áp trung bình 16,3/9,3 mmHg ở những người cao huyết áp.

Bệnh ung thư

Tỏi giúp ngăn chặn hình thành các chất gây ung thư trong ruột. Các nghiên cứu cho thấy những người dùng tối thiểu 28,8g tỏi mỗi tuần có thể giảm 1/3 nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết và trực tràng, ½ nguy cơ ung thư dạ dày so với những người dùng dưới 3,5g tỏi mỗi tuần.

Béo phì

Tinh chất tỏi đen giúp hạn chế tích tụ chất béo trong các tế bào mỡ và có thể hỗ trợ giảm cân. Tỏi cũng làm giảm tích tụ mỡ ở tế bào gan.

Nhiễm khuẩn

Nghiên cứu cho thấy uống bổ sung viên tinh chất tỏi trong vòng 12 tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc cảm cúm, hoặc nếu có bị cảm thì thời gian phục hồi cũng mau hơn.

Hãy thử

Sử dụng tỏi trong tất cả các món ăn – cho tỏi vào rồi tắt bếp để giữ lại tối đa dược tính của tỏi. Bơ tỏi & hạnh nhân: xay mịn hỗn hợp 4 tép tỏi lớn, 150 ml dầu ô liu nguyên chất, 1 lát bánh mì, 30 ml giấm rượu vang trắng và 100g hạnh nhân; rắc lên một ít bột tiêu đen.

Tỏi đen

Tỏi được lên men trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm – cung cấp những hợp chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là không còn mùi hăng khó chịu của tỏi mà lại có vị ngọt nhẹ.

Trích Ăn lành sống mạnh – Sức khỏe vững bền


Gửi bình luận
(0) Bình luận
1

Phương pháp giảm cân của người Nhật

Người Nhật luôn có những phát minh tuyệt vời khiến cả thế giới ngưỡng mộ. Không chỉ sáng tạo ra cách hít thở giúp giảm cân, họ nghiên cứu cho mình những bài tập giảm cân hiệu quả khác.
2

Ít tiếp xúc ánh nắng, hãy dùng thực phẩm này để bổ sung vitamin D

Vitamin D được hấp thụ một cách tự nhiên khi bạn để làn da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, khi đó gọi là "vitamin ánh nắng mặt trời". Ngoài ra, có thể bổ sung bằng nhiều loại thực phẩm như sữa, nước cam hoặc thuốc bổ và các loại thực phẩm giàu vitamin D như:
3

Nam thanh niên bị nhiễm Asen nguy kịch vì thói quen ‘xông nhà’ suốt 10 năm

Làm nghề xây dựng, nam thanh niên thường xuyên “xông nhà” suốt 10 năm để đem lại vượng khí cho ngôi nhà, nhưng không ngờ sau đó bị nhiễm Asen (nhiễm độc thạch tín) khiến bệnh nhân bị sốt, nôn ói, rồi suy kiệt cơ thể, yếu tứ chi và rơi vào tình trạng nguy kịch.
4

Ô nhiễm không khí gây bệnh phổi không thua gì hút thuốc

Theo dõi sức khỏe phổi của 7.071 người trưởng thành từ 45 đến 84 tuổi sống ở 6 thành phố của Mỹ, các nhà khoa học đã thực sự kinh ngạc khi thấy ô nhiễm không khí, đặc biệt là ô nhiễm ozone (O3), ảnh hưởng quá mạnh đến tốc độ phát triển bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
5

Lợi ích dinh dưỡng từ trứng cút

Trứng cút là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất có lợi đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ.

Phụ nữ sau sinh chớ nên coi thường những biểu hiện sa sàn chậu

Ngày càng nhiều phụ nữ Việt Nam mắc cách bệnh lý về sàn chậu, nhất là sa sàn chậu. Theo đánh giá của các chuyên gia sở dĩ sự gia tăng về tình trạng mắc bệnh sa sàn chậu do sự thiếu hiểu biết của phụ nữ, cùng với đó là sự chủ quan trong việc bảo vệ sức khỏe của mình với căn bệnh trên.

Ăn quá mặn thúc đẩy nguy cơ phát triển bệnh đa xơ cứng

Trước đây, y học đã chứng minh rằng lạm dụng muối dẫn đến chứng mất trí nhớ và đau tim. Nay các nhà khoa học Mỹ lại phát hiện việc tiêu thụ một lượng lớn muối khiến gia tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh đa xơ cứng.

Nhật Bản bào chế được vắcxin ngừa đột quỵ

Các nhà khoa học Nhật Bản đã bào chế thành công vắcxin S100A9 ngừa đột quỵ và các bệnh tim mạch không gây ra các phản ứng tự miễn dịch, không làm tăng nguy cơ chảy máu, mang lại sự tiện lợi cho bệnh nhân và giúp cứu sống nhiều sinh mạng.

Cefiderocol mở ra hy vọng trong cuộc chiến chống vi khuẩn kháng thuốc

Các nhà khoa học đã phát triển được loại thuốc kháng sinh mới cefiderocol thâm nhập được vào tế bào nhờ nhu cầu của vi khuẩn về sắt, mở ra hy vọng trong cuộc chiến chống lại vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh.

Thấy mệt mỏi, người đàn ông đi khám và phát hiện khối u nhầy lớn trong tim

Cảm thấy mệt mỏi, nhất là những lúc đi bộ xa hay leo cầu thang, lại thêm khó thở, người đàn ông 67 tuổi đến bệnh viện kiểm tra thì bất ngờ phát hiện có một khối u nhầy ở tim cực lớn, có nguy cơ gây đột tử bất cứ lúc nào.

Xóa bỏ các quy định gây khó cho người tham gia bảo hiểm y tế

Chiều 31.10, Bộ Y tế đã tổ chức gặp mặt báo chí để cung cấp thông tin về Nghị định số 146/NĐ-CP của Chính phủ ngày 17.10.2018 về việc quy định chi tiết và hướng dẫn biện pháp thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm y tế.

Thái độ tin tưởng hòa đồng giúp sống thọ

Theo các nhà nghiên cứu Thụy Điển, những người sẵn sàng tin tưởng người lạ sẽ sống lâu hơn những người hay ngờ vực hoặc những người sống ở những nơi có thói quen không tin tưởng người khác.

Lý giải được nguyên nhân khiến cơ thể con người bị lão hóa

Nêu rõ những nguyên nhân khiến cơ thể chúng ta bị già đi, nhà nghiên cứu Manuel Serrano ở Trung tâm ung thư quốc gia Tây Ban Nha khẳng định lão hóa và các quá trình kèm theo là không thể tránh khỏi.

Tỷ phú chơi ngông "chôn xe" nửa triệu USD để dùng cho kiếp sau

Giới trẻ - 17/08/2019 16:19
Một tỷ phú người Brazil đã quyết định chôn chiếc xe Bentley trị giá nửa triệu đô la Mỹ (khoảng 11 tỷ VND) của mình ở ngay trong vườn để... dùng cho kiếp sau.

Ngôi nhà ống giữa ở Sài Gòn là ‘không gian chứa đựng’

Giới trẻ - 17/08/2019 15:57
Có tên gọi /House, ngôi nhà nằm gần trung tâm Sài Gòn là “không gian chứa đựng” bao gồm một gia đình nhiều thế hệ.

Ấn Độ xét lại học thuyết hạt nhân?

Thế giới - 17/08/2019 15:57
Ngày 16.8, Bộ trưởng Quốc phòng Ấn Độ Rajnath Singh ám chỉ khả năng nước này suy nghĩ lại về học thuyết không tấn công phủ đầu bằng hạt nhân (No First Use - quốc gia hạt nhân cam kết không dùng vũ khí hạt nhân như phương tiện chiến tranh trừ phi phía kẻ địch dùng vũ khí hạt nhân tấn công trước).

Đài Loan giới thiệu UAV ‘cảm tử’

Thế giới - 17/08/2019 15:53
Máy bay không người lái (UAV) có khả năng đồng bộ hóa với tín hiệu radar, phá hủy cơ sở quân sự hoặc hệ thống tên lửa trên mặt đất bằng hình thức tấn công “tự sát” vừa được trình làng tại Triển lãm Công nghệ quốc phòng và hàng không Đài Bắc.

Bé gái 3 tuổi chết tại BV Nhi đồng 2: Hàng loạt bác sĩ đã làm sai

Sức khỏe - 17/08/2019 12:37
Đó là thừa nhận của lãnh đạo Bệnh viện Nhi đồng 2 trong kết luận lần thứ 2 của Hội đồng chuyên môn ở bệnh viện này về cái chết của bé gái N.H.T.Tr. (3 tuổi, ngụ quận Bình Thạnh, TP.HCM). Tuy nhiên, kết luận này vẫn chung chung, chưa xác định nguyên nhân gây ra cái chết, trách nhiệm thuộc về ai.

Các sao Hoa ngữ rạch đôi chiến tuyến trong biểu tình ở Hồng Kông

Thế giới - 17/08/2019 12:36
Cuộc biểu tình ở Hồng Kông đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng. Các nghệ sĩ, diễn viên cũng bị cuốn vào cuộc biểu tình này từ Lưu Diệc Phi, Thành Long, Xa Mạn Thi...

Thời nhảy đầm bị coi là 'dâm ô'

Thư giãn - 17/08/2019 12:34
Chỉ hai chục năm, từ chỗ bị coi là một trò “dâm ô”, khiêu vũ đã được khoác lên cái áo văn minh mà mỗi người đàn ông thành thị nên biết. Kèm theo sự biến đổi ấy là cách đàn ông Việt Nam bày tỏ tình cảm với phái nữ.

Siêu máy bay Boeing 787-10 thuê từ Mỹ đã về Việt Nam

Kinh tế - 17/08/2019 12:31
Tối 16.8, Vietnam Airlines đã đón nhận máy bay Boeing 787-10 Dreamliner mang số hiệu VN-A879 tại sân bay quốc tế Nội Bài. Đây là chiếc đầu tiên trong tổng số 8 chiếc Boeing 787-10 được bàn giao dần từ nay đến cuối năm 2020.

Cathay Pacific: ‘Nạn nhân’ của tình hình bất ổn tại Hồng Kông

Thế giới - 17/08/2019 11:22
Cathay Pacific ngày 16.8 thông báo quyết định từ chức của giám đốc điều hành (CEO) Rupert Hogg. Hãng hàng không này đang bị giới chức Bắc Kinh hạn chế hoạt động vì để cho một số nhân viên tham gia biểu tình tại Hồng Kông.

Nhà thiết kế Tom Ford tiết lộ về phong cách thời trang của mình

Giải trí - 17/08/2019 11:20
Nhà thiết kế thời trang danh tiếng Tom Ford nổi tiếng thế giới với những sáng tạo về mốt và phong cách, nhưng ông tiết lộ rằng về phần mình, ông giữ cho mọi thứ thật đơn giản và luôn mặc cùng một kiểu trang phục mỗi ngày.

Á hậu Kiều Loan chính thức xuất hiện trên trang chủ Miss Grand International

Giải trí - 17/08/2019 11:01
Á hậu 1 của cuộc thi Hoa hậu thế giới Việt Nam 2019 Nguyễn Hà Kiều Loan vừa được trang chủ Hoa hậu Hoà Bình Quốc tế 2019 (Miss Grand International) giới thiệu chính thức với những lời khen ngợi

'Yêu cầu Trung Quốc rút toàn bộ nhóm tàu ra khỏi vùng biển của Việt Nam'

Thời sự - 17/08/2019 10:59
Việt Nam kêu gọi các nước có liên quan và cộng đồng quốc tế đóng góp tích cực vào duy trì hòa bình, ổn định và hợp tác ở Biển Đông, khu vực và quốc tế”, Người phát ngôn Bộ Ngoại giao nói.

Động tác giúp giảm đau lưng hiệu quả

Sức khỏe - 17/08/2019 10:55
Chứng đau lưng rất phổ biến với mọi lứa tuổi, đặc biệt là đối với nhân viên văn phòng do ít vận động. Đau lưng gây ra nhiều phiền toái, làm giảm chất lượng cuộc sống. Những động tác sau đây sẽ giúp bạn giảm đau lưng hiệu quả.

Dịp 2.9, TP.HCM tăng thêm nhiều chuyến tàu, xe

Thời sự - 17/08/2019 10:50
Trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh 2.9 năm nay, Sở Giao thông vận tải TP.HCM sẽ tăng cường thêm xe đò để đưa vào bến phục vụ hành khách. Còn ngành đường sắt sẽ có thêm 17.000 chỗ, nâng tổng số lên­ 50.000 chỗ.

Trung Quốc muốn 'dọn dẹp' Hồng Kông trước Quốc khánh: Bài toán nhiều hệ lụy

Thế giới - 17/08/2019 10:47
Cách Trung Quốc phản ứng với tình hình tại Hồng Kông rất quan trọng trong việc định hướng thị trường và ảnh hưởng tới cuộc đàm phán thương mại Mỹ - Trung Quốc. Trên thực tế, chính trị luôn đi đôi với kinh tế Trung Quốc.
HẠT GIỐNG TÂM HỒN
2018 Bản quyền thuộc về hatgiongtamhon.vn. Phát triển bởi ONECMS